Сегодня поговорим о королеве ягодного сада — ежевике. Современные сорта — это крупные, сладкие, урожайные ягоды, а главное — часто совсем без шипов. Я протестировала немало сортов совместно со своей бабушкой , которая много лет занимается разведением этой прекрасной ягоды, и готова поделиться с вами подборкой самых лучших.
1. Натчез (Natchez) — Ранний гигант
Почему в топе: Это один из самых ранних сортов без шипов. Ягоды просто огромные — до 5-6 см в длину! Они сладкие, с легкой ноткой миндаля, и поспевают уже в конце июня-начале июля.
Плюсы: Очень крупные ягоды, ранний срок созревания, прямостоячие побеги (полустелющиеся), отличная транспортабельность.
Минусы: Требует хорошего укрытия на зиму, не любит сильную жару без полива.
Мой вердикт: Отлично подходит для продажи или для тех, кто хочет полакомиться ежевикой первым.
2. Торнфри (Thornfree) — Проверенная классика
Почему в топе: Это «рабочая лошадка» и один из самых популярных в мире бесшипных сортов. Проверен временем и миллионами садоводов. Урожайность стабильно высокая.
Плюсы: Абсолютно нет шипов, неприхотлив, очень урожайный, мощный рост.
Минусы: Ягоды в полной зрелости очень мягкие, не для длительной перевозки. На вкус — приятный, но без "изюминки".
Мой вердикт: Если вы новичок и ищете беспроблемный и урожайный сорт — это ваш выбор.
3. Полар (Polar) — Зимостойкий богатырь
Почему в топе: Этот сорт выдерживает морозы до -25°C...-30°C без укрытия! Для регионов с суровыми зимами — это настоящая находка.
Плюсы: Высокая морозостойкость, ягоды плотные и сладкие, хорошо хранятся, куст мощный и прямостоячий.
Минусы: В особенно холодные зимы все же лучше пригнуть и укрыть.
Мой вердикт: Лучший выбор для Средней полосы, Подмосковья и более северных регионов.
4. Трипл Краун (Triple Crown) — Тройная корона вкуса
Почему в топе: Соответствует названию! Сочетает в себе три качества: фантастический вкус (сладкий с кислинкой, настоящий "ежевичный"), высочайшую урожайность и отсутствие шипов.
Плюсы: Комплексный, сбалансированный вкус, огромная урожайность, мощный рост.
Минусы: Средняя зимостойкость, требует укрытия.
Мой вердикт: Мой личный фаворит. Если хотите и вкусно, и много — берите не задумываясь.
5. Карака Блэк (Karaka Black) — Эксклюзивная новинка из Новой Зеландии.
Почему в топе: Это одна из самых вкусных и необычных ежевик в мире. Ягоды очень длинные, черные, глянцевые, с неповторимым насыщенным десертным вкусом.
Плюсы: Исключительный, яркий вкус, очень красивые и крупные ягоды, длительный период плодоношения (до 2 месяцев).
Минусы: Колючий, не самый урожайный, требователен к теплу и уходу, низкая зимостойкость.
Мой вердикт: Сорт для ценителя и гурмана. Если вы готовы повозиться ради божественного вкуса — это он.
А какие сорта ежевики растут у вас? Поделитесь своими фаворитами в комментариях!
P.S. Не забудьте, что большинство сортов ежевики требуют укрытия на зиму. Но поверьте, эта небольшая забота с лихвой окупается килограммами вкуснейших и полезнейших ягод!