Узнаем из Детской энциклопедии Том 2 изданной в 1914 г. Товариществом И.Д. Сытина
Для удобства чтения дореволюционную орфографию привели к современному виду.
"Когда-то давно жил человек, по имени Христофор Колумб. Он открыл большой материк, называемый Америкой, а на нем открыл маленькое деревцо, называемое какаовым деревом. Это дерево оказывается очень странным: почки, плоды, и цветы растут на нем круглый год и все по очереди в одно время. Индейцы, населявшие Америку, собирали стручки этого дерева, раскрывали их, вынимали из них бобы, сушили на солнце и ели по зернышку совершенно так, как вы едите горох. Колумб, когда отправился домой в Испанию, взял себе в карман несколько таких бобов.
Много лет спустя, 16 июня 1657 года, в английской газете «Общественный вестник» появилось объявление:
«В проулке Квинс Хед, в доме одного француза продается превосходный напиток, называемый шоколадом. Там вы его можете получать во всякое время готовым или в сыром виде. Цены умеренные.»
Спустя 50 лет, шоколад сделался модным напитком в Англии, и в каждом городе начали появляется рестораны с названиями «Какаовое дерево», которое можно встретить и до сих пор. Английские аристократы стали пить знаменитый напиток индейцев.
Теперь же мальчики и девочки по всему свету идут с пятачками и копейками в руках в кондитерские и выходят из них с шоколадом.
Кушая вашу шоколадку, вы должны думать о том, что эта вкусная коричневая жидкость, которая теперь на вашем языке, когда-то была маленьким бобом, который уютно лежал в стручке, висевшем за много тысяч верст отсюда на маленьком деревце. Там человек, напевая свою песню, подходит к деревцу с длинным шестом, на конце которого устроено что-то вроде ножниц, отстригает стручок и оставляет его лежать на теплой земле весь день. На другой день уже другой человек в соломенной шляпе и полосатых панталонах подходит к стручку , раскрывает его, вынимает бобы, кладет их в корзинку и с песней о своих ребятишках несет ее и ставит в яму, где бобы должны вылежатся, пока не будут готовы для упаковки в ящики и для отправки через океан на большом пароходе. В конце концов они попадают к нам и здесь поджариваются. Если бы вы отправились покупать такой Боб туда, где он растет, а не стали ждать здесь, пока его привезет пароход, вам боб стоил бы не пять копеек, а 500 рублей»
Для снабжения нас шоколадом работают тысячи человек, строителей судов, железных дорожных инженеров, плотников, делающих ящики, матросов, носильщиков и чернорабочих. Будьте же признательны им за это."
Поддержите нас, пожалуйста! Ставьте лайк, подписывайтесь на канал музея и делитесь нашими публикациями с теми, кому они могут быть интересны и полезны.
До встречи в музее!