Сегодня у моего супруга День рождения. И не просто ДР, а юбилей. Но он очень трепетно переносит "взросление", а уж юбилеи тем более. И в этот раз никаких гостей ( только в выходные приедут его сын с девушкой). С подарками тоже сложно. Было категоричное "нет". Еле "уломала" на новые ботинки. Но хотя бы по меню вывела на более или менее праздничный вариант.
Немного расскажу о том, какие продукты покупали и что я готовила. Для кулинаров это, конечно, ни о чем. Но я не кулинар😄!
Пройдем по магазинам. Цены сегодня не пишу, но если будут вопросы по ним, пишите ( чеки у меня пока есть).
"Ашан".
Шпроты брала для бутербродов. Выбирала, но не угадаешь, что внутри. Произведено там, где рыба вылавливается. Вкус хороший, без горчиники, но очень мелкие рыбки.
Грибы для салата на выходной, пока не открывала. Сайра для "Мимозы" ( муж любит этот салат). Эту выбрал муж. Если есть просто так, то не лучший вариант, но в салате вполне нормально.
Свежие шампиньоны для жюльена.
Махеевские и майонез, и кетчуп нам нравятся. Горчицу я не пробовала, но муж сказал, что хорошая.
Нарезка колбасная. Ассорти мы не открывали -- слишком много для двоих. Мне понравилась колбаска в середине, а мужу та, что справа -- в специях. Названий не помню.
Грудка на кости -- для запекания. Кроме "КД" вариантов не было. Хорошо получилось -- вкусно. Купили также тушку курицы для запекания петелинскую ( на выходные).
Именно это сорт сыра не покупала раньше. Так себе, но в жюльен и салат нормально. Сметана густая.
Помидоры и огурцы в "Ашане" -- просто беда. Что дорогие, что дешёвые -- все мягкие ( и даже с гнилью довольно много). Подмерзли, что ли? Еле выбрала помидоры. Огурцы так и не смогла. Купила потом такие в "Дикси". Они хоть и дешевле, но упругие.
Мандарины кисло-сладкие, яблоки сладкие, но мелкие.
"Ермолино" и рынок.
Это запеканка с персиком. Вкусно, но дорого. Уже брала такую. Ну это на запеканку мало похоже, больше на десерт, близкий к пирожному.
Два пирожных ( они большие). Муж любит шоколадное, а мне и "Красный бархат" тоже нравится.
Ещё мы взяли вафли, печенье, колбасу и сосиски, которые уже многократно показывала. Не буду здесь повторяться.
Маленький тортик тоже купили в "Ермолино". Торт побольше купим к приезду детей.
Любимая мужем "Прага".
На рынке куплена скумбрия. Я обошла несколько точек, но идеальной не нашла. Эта жирненькая, вкус хороший, но мягковата ( как и у других продавцов).
"Дикси".
Ассорти из ягод -- для компота, добавить к своей красной смородине. Состав, конечно, оставляет желать лучшего. Большая часть -- слива с косточками и виноград. Смородины и клубники совсем чуть-чуть.
Кофе из "Ашана". А вот шарики взяла для украшения торта. Но не пригодились ( завтра в обзоре по покупкам с ВБ объясню). Они вкусные -- воздушно-хрустящие, но не слишком сухие.
Детское лакомство.
"Пятёрочка".
В "5-ку" специально заходила за конфетами. Все же там весовые подешевле, чем такие же в других магазинах.
"Красная Шапочка" всем знакома. Про "Царское лакомство" и трюфель с мятой уже рассказывала. Вкусные. А вот в темной обёртке увидела впервые. Привлекла надпись на конфетах, что они мультизлаковые. Взяла совсем немного. Это же кот в мешке.
На вид и ощупь, как будто конфету слепили из шоколадной стружки. Они очень лёгкие, пористые. И на вкус тоже шоколадные. Никаких злаков я не почувствовала ( в перемолотой виде?), но при этом хороший вкус, интересный.
Что же было в меню праздничного дня для двоих?
Завтрак. Запеканка. Колбасная нарезка. Бутерброды со шпротами (слегка обжаренный хлеб, намазка из протертого яйца с майонезом + шпроты сверху). Конфеты, печенье, кофе.
Потом у меня был перекус фруктами ( муж не ест их практически).
Обед. Запечённая в фольге фаршированная грудка. Жюльен грибной. Скумбрия. Помидоры, огурцы. Гарнир -- картофельное пюре. Сок. Пирожные.
Ужин. Салат "Мимоза". Снова куриная грудка ( она большая, ещё осталась). Помидоры, огурцы. Муж ещё и пюре ел. Торт, конфеты, чай.
Сытно, калорийно, но это именно единичный случай. Это не наше повседневное меню.
Больше фото будет в публикации на канале "Семицветик. О радостях жизни" ( вероятно, завтра). Добавлю ссылку:
Спасибо за ваше внимание, друзья!