Начало здесь https://dzen.ru/a/aR5IOHpIYRmRAb7s https://dzen.ru/a/aSvD8jmaMndNtTfv С развитием химии в XIX веке ожирение начали изучать на молекулярном уровне. Учёные усовершенствовали методы измерения состава тела и глубже поняли механизмы его накопления. В конце XIX века, стремясь ускорить обмен веществ, люди начали принимать таблетки с мышьяком. Это явление получило название «мышьяковая диета». Несмотря на то что содержание мышьяка в таблетках было незначительным, они всё же могли быть опасны. Особенно рисковали те, кто, пытаясь похудеть, превышал рекомендуемую дозу. Также мышьяк обладает кумулятивным эффектом, то есть при длительном поступлении в организм он постепенно накапливается. (Р.Б.) ⚡ В период с XVI по конец XVIII столетия было разработано множество способов борьбы с ожирением.
Диета Корнаро Луиджи Корнаро (1464–1566) был венецианским аристократом, который разработал концепцию «диеты бессмертия». В своём труде «Четыре рассуждения о трезвой жизни» он предложил существен