Диетолог Наталья Павлюк рассказала «Радио 1» о пользе свёклы для улучшения кровообращения и очищения организма. Эксперт объяснила, как выбрать и хранить свёклу для идеальных блюд. Узнайте, почему дети любят этот низкокалорийный овощ.
Свёкла обладает значительными полезными свойствами, которые способствуют улучшению кровообращения и очищению организма, как сообщила в беседе с «Радио 1» диетолог Наталья Павлюк. По её утверждению, этот корнеплод содержит нитраты и пищевые волокна, обладающие способностью улучшать кровоток, выводить токсины и нормализовать работу желудочно-кишечного тракта. Свёкла является продуктом с низкой калорийностью, что придаёт ей ценность в составе диетического питания. Её природная сладость позволяет ввести овощ в рацион людей, контролирующих свой вес, без изменения их предпочтений в питании.
«Дети любят свёклу за её сладковатый вкус. Добавляя её в рацион именно в таком виде, вы не только извлечете пользу, но и получите гастрономическое удовольствие», — подчеркнула эксперт.
Как добиться, чтобы борщ был насыщенно бордовым, а винегрет выглядел нежным и аппетитным? В «Роскачестве» рассказали Life.ru, как выбрать и где хранить свёклу для получения наилучших результатов в приготовлении блюд. По мнению специалистов, для разных рецептов подходят разные виды корнеплодов.
Источник Царьград: https://tsargrad.tv/novost/dietolog-pavljuk-raskryla-sekrety-polzy-svjokly-dlja-zdorovja_1445611