Все мы любим салат «Мимоза», но после него часто остается чувство тяжести. Я предлагаю попробовать легкий вариант. В нем нет майонеза, а вместо жирных консервов мы возьмем тунец в собственном соку. Салат получается нежным и воздушным.
Подписывайся на мой канал в Телеграм. Там вся информация по красивому и вкусному похудению: https://t.me/esh_i_hydey
Ингредиенты:
- Тунец в собственном соку — 1 банка
- Картофель — 2 шт. (средние)
- Морковь — 2 шт. (небольшие)
- Яйца — 4 шт.
- Красный лук — 1/2 шт. (можно заменить белым)
- Натуральный йогурт — 200 г
- Лимонный сок — 1 ст.л.
- Зелень для украшения
Приготовление:
1. Отварите картофель и морковь в мундире до готовности. Отдельно сварите яйца вкрутую. Остудите все и очистите.
2. Картофель и морковь натрите на крупной терке. Яйца натрите на мелкой терке по отдельности белок и желток.
3. Разомните тунец вилкой в глубокой тарелке. Слейте весь сок из банки перед этим.
4. Красный лук нарежьте очень мелкими кубиками. Чтобы убрать лишнюю горечь, можно обдать его кипятком.
5. Смешайте натуральный йогурт с лимонным соком. Это будет наша заправка.
6. Возьмите салатник и начинайте выкладывать слои.
- Первый слой — картофель. Немного посолите его и равномерно распределите часть йогуртовой заправки.
- Второй слой — размятый тунец.
- Третий слой — нарезанный красный лук.
- Четвертый слой — морковь. Снова смажьте небольшим количеством йогурта.
- Пятый слой — тертые белки. Аккуратно распределите их по всей поверхности, смажьте заправкой.
- Шестой слой — желтки.
7. Накройте салат пищевой пленкой и уберите в холодильник минимум на 3-4 часа, а лучше на всю ночь.
8. Перед подачей украсьте свежей зеленью.
Этот салат не уступает по вкусу классическому, но гораздо лучше подходит для тех, кто следит за питанием.
Приятного аппетита!
Ну а если ты хочешь похудеть качественно, сохранить мышечную массу, но не знаешь, с чего начать, пиши мне в Телеграм https://t.me/sokirko_oksana кодовое слово "Жиросжигание". Подскажу, как действовать лично тебе для достижения результата!