Честно говоря, готов был бросить выращивание капусты навсегда! Потратил на навоз почти три тысячи рублей, возился с ним все лето, а в итоге собрал жалкие кочаны по полтора килограмма. Думал, что без тонн органики крупные головки не получить никогда.
Раньше каждый сезон тратил уйму денег на органику. Таскал мешки, разбрасывал по грядкам, надеялся на чудо. А результат? Полное разочарование и пустая трата времени.
Но все изменилось после разговора с опытным огородником на местном рынке. Он продавал головки-гиганты весом под три килограмма каждая. Когда спросил про навоз, тот рассмеялся и покачал головой. Оказалось, что уже долгие годы использует только минеральные подкормки. Три простые схемы, общая стоимость которых не превышает сто тридцать рублей за весь сезон. При этом его большая капуста стабильно дает кочаны весом от двух с половиной до трех килограммов.
Сначала не поверил - как можно отказаться от проверенной органики? Но цифры говорили сами за себя. Его затраты в двадцать пять раз меньше моих, а урожай почти в два раза больше.
Тогда понял - пора кардинально менять подход к выращиванию этой культуры. В тот же день записал все его рекомендации и начал готовиться к новому сезону.
Результаты превзошли самые смелые ожидания. Теперь моя большая капуста радует головками весом до трех килограммов, а затраты сократились в разы. Больше никакого навоза и лишних трат.
Почему навоз подводит и как правильно планировать в ноябре
После того разговора начал анализировать свои ошибки с органикой. Оказалось, проблем гораздо больше, чем казалось на первый взгляд. Главная беда навоза - непредсказуемый состав питательных веществ.
Сегодня азота много, завтра мало, через неделю вообще неизвестно что получится. Капуста от такого питания страдает и формирует рыхлые головки.
Навоз создает три серьезные проблемы для капусты. Первая - неравномерное питание, из-за чего кочаны получаются рыхлыми. Вторая - риск грибковых заболеваний, особенно килы и черной ножки. Третья - астрономическая цена, которая съедает весь бюджет на огород.
Ноябрь - идеальное время для планирования будущих подкормок. Почва уже отдохнула, можно трезво оценить прошлые результаты. Именно сейчас стоит закупить все необходимые удобрения по зимним ценам.
Мои затраты на навоз составляли две тысячи девятьсот рублей за сезон, плюс доставка триста рублей. Итого - три тысячи двести. При этом результат был нестабильным и разочаровывающим. Минеральная схема обходится в сто двадцать семь рублей и дает гарантированный эффект. Главное преимущество минеральных подкормок - точная дозировка и предсказуемый результат.
Капуста получает именно то питание, которое нужно в конкретный момент развития. Азот для роста листьев, фосфор для корневой системы, калий для плотности головок.
Теперь, когда разобрались с проблемами органики, перейдем к первой схеме подкормки, которая запускает мощный рост молодых растений.
Схема №1: Стартовый азотный удар за 39 рублей
Первая подкормка - основа будущего урожая. Без мощного старта капуста так и останется слабой до конца сезона. Эта схема запускает интенсивный рост листовой массы, от которой напрямую зависит размер будущих кочанов.
Состав стартовой подкормки предельно простой. Аммиачная селитра - пятнадцать грамм на десять литров воды. Стоимость одного пакета пятьсот грамм - тридцать девять рублей. Этого хватает на тридцать три подкормки, то есть на весь огород. Применяю через две недели после высадки рассады в грунт. К этому времени растения уже прижились и готовы активно потреблять питание. Главное правило - подкармливать только по влажной почве, иначе можно сжечь корневую систему.
Дозировка проверена долгими годами практики. На каждое растение лью пол-литра раствора под корень. За семь дней заметен эффект - листва приобретает яркий зеленый цвет, куст активно увеличивается в размерах. Часто огородники делают промах, повышая норму с желанием добиться более впечатляющего результата. Но перекорм азотом ведет к накоплению нитратов и рыхлости кочанов. Лучше недокормить, чем перекормить - золотое правило для этой культуры.
Действие первой подкормки длится около трех недель. За это время формируется мощная листовая розетка, которая станет основой для крупного кочана. Листовая масса увеличивается в полтора раза по сравнению с неподкормленными растениями.
После формирования достаточной зеленой массы наступает время второй, самой ответственной подкормки для формирования плотных головок.
Схема №2: Формирующая калийно-фосфорная за 48 рублей
Вторая подкормка - самый ответственный момент в выращивании капусты. Именно она определяет, будут ли кочаны плотными и крупными. Провожу ее через месяц после высадки, когда начинают завязываться первые головки.
Состав этой подкормки кардинально отличается от первой. Суперфосфат - 25 граммов, сульфат калия - 12 граммов на ведро воды. Упаковка суперфосфата обходится в 32 рубля, сульфат калия - 16 рублей. Общие затраты - сорок восемь рублей на весь сезон. Момент внесения определяю по внешним признакам. Когда в центре розетки появляются первые скрученные листочки - пора действовать. Опоздание даже на неделю снижает урожай на пятнадцать процентов.
Дозировка зависит от сорта капусты. Ранние сорта поливаю из расчета четыреста миллилитров на куст, поздние - шестьсот миллилитров. Фосфор отвечает за плотность кочана, калий - за его вес и лежкость.
Типичная ошибка многих огородников - продолжать кормить азотом на этом этапе. Результат печальный - рыхлые головки, которые быстро портятся и плохо хранятся.
Азот в период завязывания кочанов только вредит растению и снижает качество урожая.
Эффект второй подкормки становится заметен через две недели. Головки начинают стремительно набирать массу, становятся плотными и тяжелыми. Большая капуста именно на этом этапе закладывает основу своего веса.
После успешного формирования переходим к финальной, самой результативной подкормке, которая существенно увеличивает финальный вес кочанов.
Схема №3: Финишная подкормка за 40 рублей плюс бонус для хранения
Третья подкормка - настоящий финиш марафона, который существенно увеличивает вес головок. Провожу ее за месяц до планируемой уборки урожая. Именно в этот период капуста набирает основную массу. Состав финишной подкормки максимально простой. Монофосфат калия - пятнадцать граммов на ведро воды. Упаковка двести граммов стоит сорок рублей и хватает на тринадцать подкормок. Это удобрение работает как ускоритель для набора веса головок.
Сроки внесения критически важны. Слишком рано - эффект размажется, слишком поздно - не успеет подействовать. Ориентируюсь по плотности кочана - когда он становится упругим при нажатии, самое время для финишной подкормки.
За долгие годы практики выработал четкий календарь. Ранние сорта подкармливаю в конце июня, среднеспелые - в середине июля, поздние - в начале августа. Большая капуста после этой подкормки прибавляет от пятисот до семисот граммов веса.
Дозировка увеличенная - по семьсот миллилитров под каждое растение. Монофосфат калия усваивается быстро, поэтому результат виден уже через две недели. Головки становятся тяжелыми и плотными. Бонус для лучшего хранения - добавка хлористого кальция. Пять граммов на ведро воды вместе с монофосфатом. Стоит пятнадцать рублей, но продлевает хранение на два месяца.
Итоговый подсчет затрат радует: 39 + 48 + 40 = 127 рублей за весь сезон. При этом каждая головка весит до трех килограммов против полутора без подкормок.
Начинать подготовку к новому сезону советую уже сейчас, в ноябре. Закупить удобрения по зимним ценам и составить четкий план подкормок.
Спасибо за ваши комментарии, лайки и подписки!
Читайте также: