Китайская робототехническая компания Anno Robot была названа мировым
лидером по производству кофейных роботов на CISMEF 2025, обойдя
признанных игроков из Японии и США. Китайское высокотехнологичное
предприятие из Шэньчжэня, основанное в 2017 году, теперь работает в
более чем 60 странах мира с кофейными киосками на базе ИИ, которые
обеспечивают круглосуточную бесперебойную работу и отсутствие
человеческого персонала, устанавливая новый международный стандарт для
автономной розничной торговли.
Мировой рынок торговых автоматов резко вырос с $21,46 млрд в 2024 году до $23,11 млрд в 2025 году, и, как ожидается, достигнет $45,06 млрд к 2034 году при среднегодовом темпе роста рынка на уровне 7,70%. Интеллектуальный вендинг — основное поле битвы за роботизированные инновации — вырастет с $15,51 млрд в 2025 году до $37,52 млрд к 2031 году со среднегодовым темпом роста на уровне 15,86%.
Китай лидирует в этом плане с 59,4% долей мирового рынка интеллектуальных вендинговых киосков в 2025 году. Выручка от внутреннего вендингового бизнеса подскочит с 42,2 млрд юаней в 2024 году до 51,55 млрд юаней в 2025 году, достигнув 73,93 млрд юаней к 2027 году. Интеллектуальный сегмент Азиатско-Тихоокеанского региона, в котором доминирует Китай, оценивается в $6,909 млрд в 2025 году и будет расширяться со среднегодовым темпом роста в 16,07% до $22,762 млрд к 2033 году.
В то время как Япония была пионером в области компактной робототехники, а США сосредоточились на программно-управляемой автоматизации, Китай теперь лидирует по масштабу, скорости и экономической эффективности. ИИ на рынке розничной торговли вырастет с $14,24 млрд в 2025 году до $96,13 млрд к 2030 году со среднегодовым темпом роста 46,54%. К 2025 году 95% розничных продавцов планируют интеграцию ИИ, 73% из них находятся в активном тестировании, а 80% руководителей считают автоматизацию необходимой.
Нехватка рабочей силы подпитывает эту тенденцию: 25,3% мировых предприятий общественного питания сообщают о нехватке персонала;
интеллектуальное производство Китая сталкивается с дефицитом в 4,5
миллиона рабочих. В этом вакууме роботизированные кофейные киоски,
которые работают автономно и выдают результаты уровня бариста менее чем
за 45 секунд, больше не являются новинками — они доминируют на рынке.