Новосибирске вынесли приговор директору ресторана за производство и продажу товаров, не отвечающих требованиям безопасности. Уголовное дело рассматривал Советский районный суд. «Подсудимая, будучи директором общества с ограниченной ответственностью, осуществляла деятельность в сфере общественного питания. В январе прошлого года при организации производственного цеха по приготовлению пищи из полуфабрикатов «суши-роллы» она нарушила требования санитарно-эпидемиологических норм и не организовала прохождение медосмотров работниками организации», – рассказали в прокуратуре Новосибирской области. В результате у 43 посетителей произошло отравление – всем пришлось обращаться к врачам за помощью. У них обнаружили сальмонеллез. Инцидент произошел в декабре прошлого года в ресторане в Академгородке. Он работал под брендом «Харакири» – сейчас закрыт. Во время проверок и экспертиз следователи нашли в ресторане нарушения санитарных норм и правил при приготовлении роллов, которыми отравились клиенты.
За роллы с сальмонеллой директора новосибирского ресторана отправили в колонию
19 ноября 202519 ноя 2025
23
1 мин