Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене
Московский пенсионер.

Санкт-Петербург. 3-10 сентября 2025 (часть 22 - Пивной ресторан "Старгород" во дворце Кваренги).

Выйдя из Казанского собора, мы ещё некоторое время провели в сквере на скамеечке. Погода была чудесная и хотелось понежится под лучами солнца. Отсюда можно было полюбоваться чудесной архитектурой бывшего Дома компании Зингер. Об этом здании можно прочитать в моей ранней публикации по ссылке: https://dzen.ru/a/ZJyOH1JW7CHQjDHc. Так как было воскресенье, в сквере было много народу - к туристам присоединились и петербуржцы. Среди гуляющих величественно выхаживали, в соответствии со своими нарядами, переодетые в костюмы имперской России товарищи, предлагая людям сделать с ними фото, естественно не бесплатно. Дальше мы обошли собор с правой стороны и двинулись по Казанской улице в сторону пивного ресторана "Старгород", который я посещаю уже не первый раз (дважды мы в нём "зависали" в мае 2015 года с друзьями). Заведение расположено в историческом здании Опекунского совета Императорского Воспитательного дома учреждённый императрицей Марией Фёдоровной. Его было решено построить в 1804 г
7 сентября 2025 года.
7 сентября 2025 года.

Выйдя из Казанского собора, мы ещё некоторое время провели в сквере на скамеечке. Погода была чудесная и хотелось понежится под лучами солнца. Отсюда можно было полюбоваться чудесной архитектурой бывшего Дома компании Зингер. Об этом здании можно прочитать в моей ранней публикации по ссылке: https://dzen.ru/a/ZJyOH1JW7CHQjDHc. Так как было воскресенье, в сквере было много народу - к туристам присоединились и петербуржцы. Среди гуляющих величественно выхаживали, в соответствии со своими нарядами, переодетые в костюмы имперской России товарищи, предлагая людям сделать с ними фото, естественно не бесплатно.

У Казанского собора. 7 сентября 2025 года.
У Казанского собора. 7 сентября 2025 года.

Дальше мы обошли собор с правой стороны и двинулись по Казанской улице в сторону пивного ресторана "Старгород", который я посещаю уже не первый раз (дважды мы в нём "зависали" в мае 2015 года с друзьями). Заведение расположено в историческом здании Опекунского совета Императорского Воспитательного дома учреждённый императрицей Марией Фёдоровной. Его было решено построить в 1804 году, строительство шло в 1808-1810 годах по проекту Джакомо Кваренги. В нём, помимо Опекунского совета, управлявшего воспитательными домами, женскими институтами, сиротскими приютами, вдовьими домами, богадельнями и другими благотворительными учреждениями, размещалась первая в стране сберегательная касса и ломбард.

1900-1904 годы.
1900-1904 годы.

Длина здания изначально была 50 метров, в 1834-1839 по проекту П.С. Павлова был пристроен с южной стороны корпус, увеличивший протяжённость вдвое. Во второй половине 1850-х годов длина здания была увеличена до 150 метров П.И. Таманским. Он же переделал фасады, вид которых сохранился до сих пор. До Таманского у здания был скромный фасад, без колонн и пилястр, с одним очень большим фронтоном. После 1917 года Опекунский совет переделали в Министерство государственного призрения, позднее в здании располагалась 221 школа. В 1920-е годы в доме оставался архив учреждений ведомства Марии Фёдоровны и Губернский отдел народного образования (ГубОНО). В 1930-е годы его сменил Институт гражданского воздушного флота.

С 2014 года в здании находится Пространство FREEDOM. Это уникальный проект занимающий более 1500 кв.м, что дает ему право считаться самой большой инвент-площадкой в мире, работающей в формате тайм-кафе. Кроме того в доме расположено много других учреждений. При Кваренги помещения обоих этажей и в подвалов были перекрыты сводами; изначальные интерьеры в основном были утрачены при дальнейших перестройках. Одним из созданных архитектором известных помещений был "Зал с пеликанами", эмблемой Воспитательного дома. Помимо деловых помещений в здании размещались квартиры чиновников.

План залов Пространства FREEDOM.
План залов Пространства FREEDOM.

Плавов в 1830-х перепланировал здание и создал примечательную парадную лестницу; вестибюль и парадная лестница известны как одни из лучших образцов классицизма тех годов. Основной художественный эффект вестибюля создают свободно стоящие колонны и полуколонны. На первом этаже стоят Дорические колонны пестумского типа, на втором - колонны с упрощённой коринфской капителью. Над верхним вестибюлем - купол с кессонами, украшенный лепниной. Над архитравами колоннад и на парусах свода - аллегорические скульптуры, созданные А.И. Теребенёвым. Кессонированные своды и лепнину можно найти и в ряде других помещений здания. При расширении здания Таманским была создана ещё одна парадная лестница.

Но вернёмся к ресторану. Старгород - первая пивоварня в городе Санкт-Петербург с вековыми традициями пивоварения, начавшая свою работу с июня 2014 года. Здесь варили 4 классических сорта пива: "Десятка", "Лагер", "Черное" и "Пшеничное". Все сорта пива варились с использованием чешского солода и чешских дрожжей. Не знаю, сохранилось ли это сейчас в связи с санкциями. То есть, когда мы посещали заведение в 2015, ресторан был практически новый. Десять лет назад работали все залы и народу было поболе. Сейчас же несмотря на воскресный день единственный функционирующий зал был заполнен лишь на треть.

7 сентября 2025 года.
7 сентября 2025 года.

В ресторане имеется свой клуб, в состав которого может попасть любой желающий. Для этого надо выпить за одно посещение единолично или с помощью друзей 10 литровых кружек пива, тогда вам выдаётся Именная карта Клуба. Выпив более 200 литров Чешского Старгородского Пива, вы получаете право стать Почетной Именной Кружкой "Старгорода", а за 1000 литров - вы получаете право стать членом Почетной Мэрии Старгорода. Эти статусы дают определённые привилегии, о которых можно узнать на сайте ресторана. При входе есть даже Доска рейтинга с именами тех, кто выпил здесь больше всего пенного напитка. Стоит отметить, что двадцатку лидеров замыкает женщина.

7 сентября 2025 года.
7 сентября 2025 года.
7 сентября 2025 года.
7 сентября 2025 года.

Мы выбрали столик недалеко от сцены. Официантка подала меню, которое представляет собой заламинированные лист формата А5. Мы заказали пиво, которое принесли довольно быстро, а к нему тарелку орешков в качестве комплимента. Внук выбрал десерт с мороженным, мы заказали колбаску с капустой и рёбра. Пока ждали заказ я решил прогуляться по заведению. В помещении, где расположена непосредственно сама пивоварня, через стекло можно понаблюдать за системой, где происходит процессы создания пива.

Принесли еду и в скором времени на сцену вышло музыкальное трио в составе: гитарист, гармонист и контрабасист. Для начала они исполнили пару композиций, затем спустились в зал и, подходя к каждому столику, исполняли песни на заказ. А люди благодарили, кто чем может. Ребята оказались молодцы - смогли удовлетворить все музыкальные вкусы посетителей. Мы заказали песню "Проклятый старый дом" группы "Король и Шут". Смотреть видео по ссылкам: https://dzen.ru/video/watch/690e00b0969a5405870cfd16; https://dzen.ru/video/watch/690e0206a466b2552eef77ad; https://dzen.ru/video/watch/690e0381bee3845d7049baca; https://dzen.ru/video/watch/690e0473aedabb2e2413bc31 и https://dzen.ru/video/watch/690e056f127d6a6c1dbc1aaf.

7 сентября 2025 года.
7 сентября 2025 года.

На этом наш очень насыщенный пятый день пребывания в Санкт-Петербурге подошёл к концу. Мы, выйдя из ресторана, повернули на Гороховую улицу, пересекли реку Мойка по Красному мосту, увидели бывший Торговый дом Эсдерса и Схейфальса (прочитать о нём можно в моей ранней публикации по ссылке: https://dzen.ru/a/ZJXhd1pxoWduSWhv), расположенный на углу набережной Мойки и Гороховой. Отсюда прошлись до Синего моста и потом до метро.

Ставьте пожалуйста лайки, подписывайтесь на мой блог и рекомендуйте его своим близким, друзьям и знакомым.