В октябре 2025 года в ходе анализа сведений, содержащихся в Едином реестре сертификатов и деклараций соответствия Федеральной службы по аккредитации, Уральское межрегиональное управление Россельхознадзора выявило, что предприятие из Челябинской области допустило нарушения при декларировании пищевой продукции животного происхождения. Установлено, что производитель, расположенный в Ашинском районе, оформил декларацию соответствия на различные виды сыров (полутвердые, молодые, созревающие из козьего молока от 1 до 2 месяцев), опираясь на результаты лабораторных испытаний, выполненных Испытательным центром государственного бюджетного учреждения "Башкирская научно-производственная лаборатория", который имеет статус "Приостановлен" в Едином реестре аккредитованных лиц.
Кроме того, этот же производитель оформил пять деклараций соответствия на мясные полуфабрикаты (замороженные и охлажденные полуфабрикаты с мясом в тесте; рубленные в оболочке из мяса птицы замороженные и охлажденные; натуральные маринованные из мяса птицы замороженные и охлажденные), основываясь на результатах исследований, проведенных Испытательной лабораторией "Центр контроля пищевой продукции" ООО "ИЛ 73", которая также имеет статус "Приостановлен".
Таким образом, результаты лабораторных испытаний, полученные в указанных лабораториях, не могут служить подтверждением безопасности и соответствия продукции установленным требованиям технических регламентов.
В связи с этим, Управление Россельхознадзора приняло решение о признании деклараций соответствия на вышеуказанную продукцию недействительными. Информация об этом будет внесена во ФГИС Росаккредитации в ближайшее время.
За нарушение требований, указанных в пункте 2 статьи 28 Федерального закона от 27.12.2002 № 184-ФЗ "О техническом регулировании", производителю было объявлено предостережение о недопустимости дальнейших нарушений обязательных требований 17 октября.
Производителю рекомендовано провести новые исследования выпускаемой продукции в лабораториях, имеющих действующий статус в Едином реестре аккредитованных лиц, и повторно оформить декларации о соответствии.
Что случилось в Челябинске и в России? Переходите и подписывайтесь на telegram-каналы «Челябинск Лайф» и «Страна Лайф», чтобы узнавать все новости первыми!