Во время нашего последнего визита в Евпаторию мы открыли для себя совершенно особенное место — кафе-музей «Йоськин кот». Это не просто заведение с вкусной едой, а настоящее погружение в культуру и историю еврейской общины Крыма.
Кафе «Йоськин кот» находится в самом сердце Евпатории, недалеко от исторической синагоги. Это место уникально тем, что оно сочетает в себе элементы кафе, музея и даже небольшого арт-пространства. Гуляя по территории, вы словно перемещаетесь по улочкам старого еврейского местечка. Атмосфера невероятно уютная: вечером включается красивая подсветка, а днем на территории работает небольшой фонтан.
Мы были поздним осенним вечером, и хотя сидели на открытой веранде, нам было тепло и комфортно благодаря ультрафиолетовым обогревателям и уютным пледам.
Меню «Йоськиного кота» предлагает множество традиционных еврейских яств. Так как мы впервые оказались в заведении с такой специализацией, решили попробовать побольше.
• Салат «Халуцим» с баклажанами (389 руб.)
Микс свежих салатов, жареные баклажаны, помидоры, перец — всё обильно посыпано грецкими орехами и заправлено пикантным соусом на основе зернистой горчицы, чеснока, зелени и меда. Невероятное сочетание вкусов и текстур! Особенно рекомендую тем, кто любит баклажаны с орехами.
• Картофель по-домашнему с грибами (229 руб.)
К салату взяли картофель. Подается в красивом горшочке, он был вкусным и хорошо приготовленным. Отличное дополнение к основным блюдам.
• Томленая говяжья щека (чуть больше 1000 руб. за 400 г.)
Муж решил попробовать что-то основательное. Говяжья щека, томленая с вином, луком, морковью, сельдереем и чесноком, подавалась под томатным соусом. Это было блюдо с очень интересным, необычным вкусом. Нежная, ароматная говядина, которая буквально таяла во рту. Порция очень большая и сытная.
• Куриные котлетки от тети Фаи с картофельным пюре (279 руб. +179 руб.)
Наш ребенок выбрал куриные котлетки. Они оказались сочными, вкусными, подавались с нежным пюре и соусом. Маленький гурман остался очень доволен.
Десерты: Сладкие традиции
Даже после плотного обеда мы не смогли отказаться от десертов, чтобы познакомиться с еврейской выпечкой.
• Пирог «Штрейзель» (169 руб.)
Это слоеный пирог с миндальным кремом и сезонными ягодами (у нас была вишня). Сверху посыпано фисташками. Очень необычное, плотное тесто и интересный вкус. Не похоже ни на что, что я пробовала раньше. Рекомендую!
• Печенье «Хомен ташен» (маковое)
Эти печенья рекомендовали как традиционное еврейское лакомство. Мне они показались немного суховатыми, но в целом вкус неплохой.
Ужин в кафе «Йоськин кот» обошелся нам чуть меньше 3000 рублей, и это было абсолютно оправдано. Мы наелись от души, попробовали много новых и интересных блюд, а главное — получили настоящее эстетическое удовольствие от атмосферы.
Важная информация: В кафе также проводятся увлекательные дегустации-экскурсии, о которых мы узнали слишком поздно. В следующий раз обязательно посетим!
Если вы будете в Евпатории, я от всей души рекомендую заглянуть в «Йоськин кот». Это место, где вкус еды переплетается с историей и культурой.
А вы пробовали блюда еврейской кухни? Какие ваши любимые?
В меню кафе, как правило, можно найти сочетание классических кафе‑блюд и региональных крымских мотивов