Сегодня решила рассказать про самую важную часть отдыха по системе «всё включено» — про еду в ресторане! А точнее, про то, что я брала на фуршете изо дня в день. Мой муж Андрей надо мной смеялся, что у меня уже выработался свой личный «план нападения» на шведский стол.
Сразу скажу — я не гурман, я — обжора в хорошем смысле. Люблю вкусно поесть, а когда еда бесплатная и выбор огромный — тут вообще теряю всякую скромность.
Итак, мой must-have лист:
1. Арбуз. Всегда и везде.
Это святое! В Турции арбузы — отдельная история. Сочные, сладкие, холодные. Я их ела на завтрак, обед и ужин. Андрей ворчал, что я занимаю желудор место арбузом, но это моя личная традиция. Без арбуза отпуск — не отпуск.
2. Оливки. Мой личный хит!
Ой, тут был просто рай для любителей оливок! Большие, маленькие, зелёные, чёрные, с лимоном, с перчиком, в масле с травами... Я брала по маленькой пиалочке каждый раз. Андрей сначала кривился, а потом и сам втянулся. Говорил: «Ну, раз уж ты так их хвалишь...». Теперь и он оценил!
3. Сырный прилавок — моя слабость.
Я всегда обходила его по кругу. Твёрдые сыры, типа эдама, мягкие, типа бри, и, конечно, местная брынза. Я делала себе мини-ассорти на тарелку. Иногда добавляла к сырам кусочек дыни — это нереально вкусно!
4. Горячее: мой выбор падал на...
Рыбу на гриле! Её готовили почти каждый день. И курицу-гриль. Я мясо не очень, а вот птицу и рыбу — обожаю. Андрей, конечно, налегал на котлеты и люля-кебаб, а я — на свою рыбку.
5. Салаты.
Здесь я позволяла себе всё! Особенно полюбился простой турецкий салат из помидоров, огурцов и лука с оливковым маслом. Лёгкий, свежий — то, что нужно в жару.
Чего я избегала:
Макароны и картошку-фри. Ну, правда, зачем они мне на отдыхе? Я и дома их могу поесть. А вот освободившееся место в тарелке и желудке лучше заполнить тем же арбузом или ещё одной порцией оливок!
Вот такой у меня получился скромный список. К концу отпуска официанты уже сами мне подмигивали и показывали, где сегодня самые спелые арбузы.
А что вы брали в ресторане на фуршете? Может, я что-то вкусное упустила? Делитесь в комментариях — пригодится на следующий год!
P.S. Обязательно прикреплю фото этой оливковой роскоши!
А чтобы не пропустить мои следующие истории-подписывайтесь на мой канал вот ссылка