Привет, привет, мои дорогие! ❤️ А сейчас я покажу вам блюдо, от которого вы точно придете в восторг! Следующее блюдо у нас будет по-настоящему праздничным — очень красивая, оригинальная подача. Заключается она в том, что мы будем его подавать в стаканах! Это очень красиво и по-праздничному, прямо как в лучшем ресторане! Ингредиенты (на 1 порцию): Приготовление: Вот такой элегантный, лёгкий и невероятно красивый салат у нас получился. Он обязательно станет звездой вашего праздничного стола! Готовьте с радостью, наслаждайтесь моментом и пусть ваш праздник будет таким же ярким и вкусным! Обнимаю вас крепко-крепко и желаю всего самого прекрасного! ❤️ Материал подготовлен для моего авторского Telegram-канала, авторские изображения, канал @dzenap.
🥑 Креветки и авокадо в стаканах
Привет, привет, мои дорогие! ❤️ А сейчас я покажу вам блюдо, от которого вы точно придете в восторг! Следующее блюдо у нас будет по-настоящему праздничным — очень красивая, оригинальная подача. Заключается она в том, что мы будем его подавать в стаканах! Это очень красиво и по-праздничному, прямо как в лучшем ресторане!
Ингредиенты (на 1 порцию):
- Креветки очищенные — 7 шт. (4 — как слой, и 3 — для украшения)
- Авокадо — 1 шт.
- Помидоры черри — горсть
- Листья салата
- Для заправки: растительное масло (3 ст.л.), лимонный сок (2 ст.л.), чеснок (1-2 зубчика), соль, немного чёрного перца
Приготовление:
- Подготовим авокадо: Берём спелый авокадо и нарезаем его аккуратными кубиками. Чтобы авокадо не потемнело и сохранило свой нежный цвет, сразу сбрызнем его лимонным соком, добавим немного чёрного перца и щепотку соли. Вот так, просто и быстро!
- Нарежем овощи: Помидоры черри я нарезаю на 4 части — получаются такие симпатичные дольки, которые будут красиво просвечивать через стакан.
- Собираем нашу красоту! Теперь самое интересное — начинаем выкладывать слои в красивые прозрачные стаканы:
На дно кладём свежие листья салата — они создадут основу.
Затем выкладываем яркие помидорки черри.
Следом идёт слой нежного авокадо.
И наконец — креветки! На каждый стакан я беру 7 небольших креветок: 4 идут внутрь как слой, а 3 мы оставим для украшения.
Сверху можно добавить ещё немного свежей зелени. - Заправка-волшебство: Теперь соберём самую простую, но невероятно вкусную заправку! Смешиваем 3 столовые ложки растительного масла (желательно оливкового), 2 столовые ложки лимонного сока, выдавливаем 1-2 зубчика чеснока и добавляем немного соли по вкусу. Взбиваем вилкой — и ароматная заправка готова!
- Финальный штрих: Поливаем наш салат этой чудесной заправкой прямо в стакане и украшаем оставшимися креветками. Смотрите, какая красота получается! 🥰 Я просто в восторге!
Вот такой элегантный, лёгкий и невероятно красивый салат у нас получился. Он обязательно станет звездой вашего праздничного стола! Готовьте с радостью, наслаждайтесь моментом и пусть ваш праздник будет таким же ярким и вкусным! Обнимаю вас крепко-крепко и желаю всего самого прекрасного! ❤️
Материал подготовлен для моего авторского Telegram-канала, авторские изображения, канал @dzenap.