Благородный " Дарджилинг" и зауральская скоблянка.

Череда серых будней угнетает . А юбилеи должны оставлять след в памяти. Особенно , когда переходишь из категории " молодых пенсионеров " в ряды пенсионеров среднего возраста (65 - 75). Ведь неизвестно , что будет через пять лет с пенсионером. (Опускаю философское утверждение о том, что неизвестно , что будет с любым сегодняшним вечером).

И вот пока есть небольшая сумма, и пока носят ноги, решаю посетить пару ресторанов в разных городах .

Ресторан " Плов" - довольно модное место в огромном городе. Зал полон. Столики бронируются заранее, время посещения ограничено. До этого дня я считала фишками данного ресторана в центре города плов и вращающийся глаз в одном месте( не пойму никак, зачем он там вместе с бахромчатой дверью. Вульгарно как-то, а текстильные висюльки просто негигиеничны).

Плов вкусный . Предлагается пять вариантов. Я выбрала " Бухарский" и лагман. Умиляет порционная жаровенка, в которой подаётся плов. Не менее трогательно появление зубастой куклы Лабубу с поздравлениями и десертом " Три шоколада". А с десертом появился и чай " Дарджилинг". Отведав его, появляется желание оттопырить мизинец и томно произнести:" Чай индийский , крупнолистовой. Настаивать две минуты". Его называют " чайным шампанским". И это для меня третья фишка этого дня.

А вот в другом городе , в ресторане " Сытый баринъ" обстановка более душевная. Для компании более четырёх человек есть здесь мягкая зона в своего рода нише. Задернул шторы, и ты в " домике". Подаются блюда русской кухни. И не только . Одна милая дама, побывавшая во многих странах, передала благодарность су - шефу за салат " Цезарь". "Уж я - то знаю, о чём говорю," - добавила она. Хороши были и ростбиф, и уха "Ростовская", и котлета " Пожарская", и скоблянка " Зауральская "...

Надо мечтать. Мне хотелось бы отведать и запеченную баранью ногу, но это дело будущего. Будем жить!