Плохая вода в квартире – проблема, знакомая многим. Употреблять такую может быть опасно для здоровья.
Почему вода чернеет? Как продавцы фильтров разводят людей? Об этом рассказали в программе "Знаете ли вы, что?" с Алексеем Иванченко на РЕН ТВ.
Можно ли отделить соль от земли
Знаете, почему на одних полях полно сочной травы, а других ничего не растет? Чаще всего причина этого – засоленность почвы вредными для растений хлоридами, сульфатами и карбонатами.
Избавиться от них можно с помощью обычной воды или воды, смешанной с гипсом. Потому что гипс при соединении с солями помогает вымывать их из земли.
"Мы видим, что кристаллики соли растворяются, вода забирает себе эту соль. Итак, у нас есть грязная вода. Мы сделаем сейчас фильтр, с помощью которого отделим землю от воды.
Для этого мы берем вороночку, ватные колечки, и для отсеивания крупных кусочков земли мы возьмем сито", – поделился подробностями эксперимента физик Серафим Щеглов.
Чтобы доказать, что вода вобрала в себя всю соль земли, ее прокипятили на плите. Всего час активного испарения – и на стенках посудины появился характерный белый налет.
"Нам удалось получить соль, более-менее чистую землю. Чисто теоретически мы можем сделать так абсолютно с любой соленой почвой.
Единственное, что, конечно же, нам потребуется для этого куда больше ресурсов, чем кухонная плита", – отметил физик Щеглов.
Как отделить воду от соли
Очистить от соли воду дешевле и проще, чем землю. Для этого ее надо заморозить. Дело в том, что при кристаллизации в твердую фазу первым делом переходят наименее соленые фракции.
Чтобы показать это наглядно, экспериментаторы поместили пятилитровую баклажку с водой в морозилку на три часа.
Лед, который намерз по краям, содержит в себе минимум соли. А жидкость, которая бултыхается в центре, – максимум.
Чтобы проверить это, взяли дрель и два образца воды – слитую из ледяной глыбы и ту, что намерзла по краям бутылки.
"Показатель общего солесодержания, общей минерализации или, как его еще называют, сухой остаток в воде незамерзшей – почти 700 миллиграммов в литре, а в воде талой – только 175.
Это в несколько раз меньше", – подчеркнул главный специалист контрольно-испытательного центра питьевой воды Петр Иванов.
Почему чернеет вода
700 миллиграммов на литр – нормальная концентрация солей для водопроводной воды. На вкус мы эту соль почувствовать никак не можем. Зато якобы можем увидеть.
С помощью электролизера – прибора, который разлагает воду на водород и кислород и попутно окрашивает соли, которые в ней содержатся, в "страшный черный цвет".
Так говорят мошенники, которые ходят по домам доверчивых граждан и продают втридорога фильтры для воды. Но на самом деле это наглая ложь. Чернеет вода не оттого, что в ней есть соль, а потому что ток окисляет электроды прибора.
"Один электрод железный, один электрод алюминиевый. Это два достаточно активных металла.
При опускании электролизера с такими электродами в наш раствор, реакции, которые будут происходить в растворе, будут выглядеть крайне ужасающе", – указал старший преподаватель РЭУ им. Г.В. Плеханова Виталий Кондрев.
Чтобы это доказать, взвесили электроды, а затем заставили их поработать в воде несколько минут. Вытерли насухо и снова обратились к помощи весов.
"Сейчас они показывают всего лишь 22,53 грамма. Получается, потеря составила 0,05 грамма или 50 миллиграммов.
Это прямое доказательство того, что обычно с такими приборами приходят мошенники и пытаются раскрутить на супер-пупер полезные приставки для воды", – обратил внимание Кондрев.
Отличить по вкусу питьевую воду из-под крана от бутилированной очень сложно, потому что по своему химическому составу они близки.
А вот если заправщик перепутает шланг с топливом и по ошибке нальет солярки в бак автомобиля, двигатель которого питается бензином, водитель это почувствует сразу.
Потому что тяжелое и вязкое дизельное топливо с повышенным содержанием парафина сначала ляжет на дно бака, а потом наглухо забьет фильтры и топливную магистраль.