😋 Попробуем Вьетнам на вкус? Путь к сердцу туристов лежит не только через чистый пляж, шикарный отель и вежливое обслуживание, но и блюда, о которых он будет тосковать на родине. Какие покорили наших турагентов?
🍤 Вьетнам – гастрономический лидер ЮВА, на вкус Светланы, которая весной летала в Нячанг. По ее мнению, и в уличных кафе, и в дорогих ресторанах там готовят одинаково отлично:
«Лучший Том ям в жизни, невероятный Фо Бо – мимо суповых кафе трудно было пройти. Даже в самых небольших заведениях красивая подача и посуда. Вкусно и много! А морепродукты… именно там можно было получить белковое отравление: невероятные порции за невысокую цену».
☕ Для тех кто хотел бы экзотики: кофе лювак. Его во Вьетнаме осмелилась попробовать Мария. И страну не разлюбила 🙂 В третий раз отправится в Фантьет за морепродуктами и напитками:
«Самые нежные устрицы я ела именно там, в феврале. Рыба-луна на гриле – даже название вкусное. Очень понравился White coffee: арабика + сгущенное молоко + молоко + лед. Последнее можно приготовить и дома – но без той атмосферы уже не то».
🦀 «Лучшие найт-маркеты у меня были именно во Вьетнаме. Да, сидишь на пластиковых стульях, и под приятный шум и смесь языков ждешь, когда тебе приготовят вкуснейшего краба и жареный рис. Самый лучший выбор морепродуктов у моряков: поймали и при тебе же приготовили», - говорит Юлиана.
По Вьетнаму можно совершить настоящее гастрономическое путешествие: страна растянута на 1,5 тыс. километров и в каждом ее регионе готовят немного по-разному 🙌
На севере (Ханой vk.cc/cQYblr) более сбалансированные вкусы, там не жалеют трав. А еще выше шанс, что в кофе добавят взбитые яичные желтки с сахаром. В центральной части (Нячанг) – фанаты специй и сложных соусов, которые туристы с удовольствием везут домой. На юге (Хошимин, Фукуок vk.cc/cQYaJd) многое любят подсластить – попробуйте там карамелизованную рыбу.
А нашей Ксении понравился лобстер в ресторанчике в Муйне, но для нее на Кубе он оказался вкуснее. «Планета Лета» поможет и вам сравнить – пишите любому из наших турагентов-гурманов 😏 Они же посоветуют проверенные места.
Расскажите, что первым делом закажете в кафе по прилете во Вьетнам?