Тенденция к здоровому питанию — одна из самых значимых сегодня. Всё больше семей уделяет внимание не только вкусам, но и составам продуктов, их происхождению и пользе. Бренд «Козочка с облачка» создан как ответ на этот запрос. В основу производства продукции заложены главные принципы: натуральность, безопасность и сохранение природной пользы.
Агрохолдинг «Мирный» специализируется на натуральных молочных продуктах. Это крупный современный кластер с собственными фермами и заводом по переработке молока. Предприятие организовано по принципу экосистемы, где на каждом этапе обеспечивается сквозной контроль всех процессов.
Здесь же содержится поголовье швейцарских коз, чье молоко обладает богатым составом и ценится за отсутствие специфического запаха.
Приоритет производства — сохранение пользы козьего молока. Ежедневно 15 тонн свежего сырья поступает на собственный завод, оснащённый европейским оборудованием. Ключевой этап — бережная пастеризация, сохраняющая уникальный состав молока:
- Полный спектр ценных жирных кислот Омега (-3-6,-7-9);
- Олигосахариды для здоровья микрофлоры кишечника и иммунитета;
- Антиоксиданты — таурин и Q10 для защиты клеток организма;
- MСТ-кислоты — энергия без преобразования в жировые отложения.
По белковому профилю козье молоко максимально приближено к грудному. Оно не содержит аллергенный белок А1, характерный для коровьего молока, а его казеин образует в желудке более нежный и легкоусвояемый сгусток. Дополнительным преимуществом являются жировые шарики, которые в 4-6 раз мельче, чем в коровьем молоке. В комплексе все свойства обеспечивают высокую усвояемость и хорошую переносимость козьей продукции даже при чувствительном пищеварении.
«Козочка с облачка» — идеальный выбор для ежедневного рациона семьи.
#Козочка_с_облачка #Козочка_с_облачка_Производства