Привет ДЗЕн мои приятные подписчики и новые гости 🙌 сегодня хотела совсем другое написать, но подготовка к разным событиям вывела из строя создания чего-то нового. В духовке ноу-хау запекаю сейчас, увидела видео - рецепт у одной из моих подписчиц. Надеюсь получится вкусно:):)
Есть разные виды Майонезов. Кто-то готовит сам дома, кто-то покупает в магазине, а кто-то вообще не ест майонез. У всех свои предпочтения по поводу Майонеза.
Я давно уже не покупаю майонез. Встретился мне рецепт вот такого домашнего майонеза.
ДЕЛЮСЬ😉
Этот майонез Вас не оставит равнодушным.
Нежный, лёгкий и приятный вкус.
Рецепт приготовления майонеза из авокадо. Майонеза не из магазина.
Что нужно иметь в холодильнике:
Авокадо, и ещё кое-что.....
Авокадо содержит массу питательных веществ, в том числе необходимые для нашего с вами здоровья витамины, минералы и полезные жиры.
Берёте именно два спелых авокадо
Плюс 100 мл воды (примерно, добавляйте постепенно, если хотите чтобы был
жидкий, добавьте ещё немного водички)
Плюс сок одного лимона
Чуть-чуть соль во вкусу
И тот самый Чесночок 1-2 штучки
Приступаем. К приготовлению своего личного майонеза, по новому рецепту!
Авокадо моём тщательно, чистим, режим на мелкие кубики. Чеснок чистим моем и стругаем мелко,мелко)) или выдавливаем. Берём самый жёлтый и пахнущий лимон, моём тоже тщательно, режим на две части и выдавливаем сок.
Поехали......В блендер отправляем авокадо, чеснок, сок лимона и воду.
Не торопитесь.... Измельчаем всё на небольшой скорости.
Вот и Всё! Вуаля! Майонез готов! Зовите своих домочадцев снимать пробу)!
Майонез положите (если останется ещё на следующий раз) в стеклянную баночку и не очень долго храните.
Майонез из авокадо может немного потемнеть, но не переживайте.
Ничего страшного в этом нет. Приятного аппетита.
У кого есть рецептики Соусов или Майонеза делитесь в комментариях:):)
Ведь домашние блюда намного полезнее и вкуснее ♥️
Благодарю Благодарю Вас за ваши комментарии🍊🖍️ за Ваше ВНИМАНИЕ и драгоценное ВРЕМЯ🤗