Игорь Полежаев, директор предприятия, рассказал о воде «Три ключа» в Нуримановском районе
Вода, являясь природным элементом, добывается из источников как поверхностных, так и подземных. Производство питьевой воды осуществляется в экологически чистых районах, удаленных от промышленных предприятий, с соблюдением строгих санитарных норм для обеспечения ее пригодности к употреблению.
Ярким примером такого производства является Нуримановский район, где в с.Красный Ключ ООО «Исток» производит бутилированную воду «Три ключа». Директор предприятия Игорь Полежаев, уроженец с.Красный Ключ, после окончания Уфимского государственного авиационного технического университета (факультет авиационно-технологических систем) вернулся в родной район. Начал свою трудовую деятельность с должности технолога, затем начальника технического отдела и главного инженера филиала завода «Геофизприбор».
История ООО «Исток» берет свое начало в 1989 году. Именно тогда Вадим Полежаев, родной брат Игоря Полежаева, и Олег Петров, будучи сотрудниками предприятия КММП «Поляна», активно занимались разработкой проекта по доставке питьевой воды для жителей г.Уфы. Несмотря на то, что проект в конечном итоге не был реализован, проведенная работа не прошла даром. В ходе ее выполнения были подготовлены необходимые разрешительные документы и, что особенно важно, было определено перспективное направление будущей деятельности. Этот опыт послужил прочной основой для создания ООО «Исток».
В 1995 году Олег Петров пригласил Игоря Полежаева на должность начальника газовой службы в ООО «БашУралМонолит». Спустя два года они решили возобновить производство по розливу воды под названием «Шифа», что означает «излечение от болезней, восстановление сил». Однако объемы производства были невелики, и вода не стала популярной. В 2000-2001 гг. разрабатывалась новая идея марки воды, получившей имя самого источника – «Красный Ключ». Производственные помещения были размещены на месте, где ранее располагался филиал завода «Геофизприбор».
6 марта 2002 года в республике появилась собственная марка питьевой воды «Красный Ключ», которая быстро завоевала любовь и доверие потребителей. Забота об экологической чистоте и качестве выпускаемой продукции, бережная эксплуатация месторождения – главные принципы работы компании.
Вода «Красный Ключ» стала мощным конкурентом для популярных привозных вод. В 2006 году Игорь Полежаев вместе с единомышленниками Валерием Вьюшковым и Викторией Чекаловой запустили еще одно производство питьевой воды «Три ключа», имеющее филиалы в городах Уфа и Нефтекамск. Вода закачивается из скважин в селе Красный Ключ и разливается в бутыли объемом 0,55, 1,5, 5, 18,9 литров. Доставка осуществляется по всей Республике Башкортостан. Основной контингент – потребители, ценящие природную воду.
- Что мы едим и пьем, из этого и строится наш организм. Вода является основной составляющей человека. И от качества, и от количества выпиваемой воды напрямую зависит наше здоровье, - отметил директор предприятия.
«Три ключа» проходит очистку от механических примесей и контроль качества на каждом этапе производства. Это позволяет потребителям быть уверенными в том, что они пьют природную, чистую, вкусную и полезную воду. Руководитель башкирского предприятия уверяет – хорошая вода при кипячении должна давать осадок.
- Если внутри чайника нет накипи, хорошо только чайнику! – сказал он. – Сейчас в магазинах продается много воды, обработанной с помощью обратного осмоса, но употреблять ее постоянно вредно. Полностью очищенная вода способствует вымыванию минералов из организма. Поэтому обычная питьевая вода должна иметь физиологически полноценный состав (рекомендуемая минерализация 200−500 мг/л) и приемлемый для желудка уровень Ph (7−8 единиц) — чтобы не вымывать, а привносить в организм полезные вещества. Накипь – это магний (необходим для нервной системы и сердечной мышцы) и кальций (основной строительный материал для костей, зубов, ногтей) — могут при кипячении выпадать в безвредный осадок.
На предприятии ООО «Исток» работают местные жители - наладчики, грузчики, лаборант, технолог, оператор. Помимо воды «Три ключа» ООО «Исток» с 2024 года разливает также воду торговой марки «Благодать». Она идет в поликарбонатных бутылях объемом 18,9 литров и в пэт-бутылках 1,5 литра. В последнее время всё больше внимания уделяется изучению свойств воды, её способности реагировать на внешние воздействия.
Известный исследователь Масару Эмото провёл ряд экспериментов, основанных на гипотезе о «памяти» воды. Согласно его исследованиям, вода способна «запоминать» и «реагировать» на мысли и эмоции человека. Игорь Геннадиевич рассказал об эксперименте, который проводился с использованием воды «Три ключа» и риса.
- В течение месяца вода из трёх разных чаш подвергалась различным воздействиям: в первой чаше вода оставалась без воздействия, во второй - на воду воздействовали позитивные мысли, слова и музыка, в третьей - негативные мысли и слова, - пояснил Игорь Полежаев. - В конце эксперимента рис в чаше с негативным воздействием покрылся плесенью, в то время как рис в двух других чашах оставался чистым.
Данный эксперимент демонстрирует потенциальную способность воды реагировать на окружающую среду, в том числе на мысли и эмоции человека. Хотя эти результаты требуют дальнейшего изучения и подтверждения, они открывают новые горизонты в понимании природы воды и её роли в нашей жизни.
ООО «Исток» демонстрирует высокую степень социальной ответственности и оказывает спонсорскую помощь детям с аутоиммунными заболеваниями, поддерживает развитие волейбола, спонсируя волейбольный клуб «Уфа», а также оказывает поддержку различным спортивным мероприятиям.
Деятельность предприятия не остается незамеченной. Компания имеет множество благодарственных писем и почетных грамот от различных организаций и учреждений. Среди них особо следует отметить Благодарность Главы Республики Башкортостан «За значительный вклад в развитие предпринимательства в Республике Башкортостан», благодарственное письмо от администрации сельского поселения Красноключевский сельсовет, диплом «За вклад в развитие кикбоксинга». Кроме того, предприятие было отмечено благодарностями за проведение городского фестиваля социальных инициатив, вклад в развитие борьбы. Особую ценность представляет почетная грамота Министерства предпринимательства и туризма Республики Башкортостан «За достигнутые успехи в работе, высокое профессиональное мастерство, значительный вклад в развитие предпринимательства Республики Башкортостан». Не менее важным подарком стала энциклопедия «Башкортостан», подаренная Муртазой Рахимовым «За восстановление МГЭС с.Красный Ключ».
Многолетняя работа ООО «Исток» на благо района и республики обусловлена несколькими ключевыми факторами. Во-первых, это слаженный коллектив единомышленников и сотрудников, преданных своему делу и стремящихся к достижению высоких результатов. Во-вторых, неоценимую поддержку оказывают администрация Нуримановского района и бизнес-шериф по предпринимательству Венера Ахиярова. Их активное участие в создании благоприятных условий для развития предприятия, а также предоставление консультаций и помощь в решении возникающих вопросов способствуют росту и процветанию ООО «Исток».
В заключение стоит отметить, что деятельность ООО «Исток» служит ярким примером успешного взаимодействия бизнеса с государственными структурами. Такое сотрудничество не только способствует росту экономики района, но и создает новые рабочие места, повышает уровень жизни населения и укрепляет репутацию района как привлекательного для инвестиций.