Семь долгих лет владельцы и технологи китайского ресторана "Posh China" потратили на экспедиции по провинции Юньнань,чтобы изучить флору и фауну, пищевые привычки жителей ,а главное -философию края. В итоге всё это вылилось в кулинарный сет в стиле "фьюжн".15 блюд стоимостью около 43 000 ₽..Свежие листья , которые посетитель сам срывает с вазонных деревьев и обмакивает в соус,кубики льда,покрытые пыльцой,личинки и гусеницы насекомых Также имеется в свете блюдо из самого большого и самого вонючего цветка в мире -раффлезии И на десерт "изюминка"-"Цветы , вставленные в слоновий навоз" .Цветы делают из фруктов и овощей,а вот навоз самый лучший ,самый свежий,самый настоящий ...Он проходит сушку и дезинфекцию,и поливается травяными духами(их посетитель выбирает сам)... P.S. А почему бы у нас не сделать такое???Стартапов для бизнесменов:драже из фекалий козла: Или конфетки из какашек лося: Вы представляете , сколько идей?)