Жители села Березовки Ивановского округа Оксана Михалина и Андрей Фенюк прожили в браке 14 лет, пять из которых занимались сыроделием. К сожалению, Андрей погиб на СВО, и теперь изначально семейным делом женщина занимается одна. Немалую поддержку амурчанке оказывает государство. Сыроделие супруги освоили в 2019 году. Оксана готовила сыры, а муж ей в этом активно помогал. «Мы всегда держали коров элитных пород. На продаже молока сильно не заработаешь, поэтому, чтобы оправдать затраты на скот, начали готовить домашний сыр и продавать его среди местного населения. Далее начали торговать своей продукцией на рынке в Ивановке и делали доставку продукции в Благовещенск и Тамбовский округ, где у нас появились покупатели», — вспоминает Оксана Михалина. Домашнее производство развивалось: сначала амурчане изготавливали всего три вида сыра, за пять лет наименований продукции стало 30. Помимо сыра, стали делать сметану, варенец, сливочное масло, мороженое и другое. «В 2023 году муж ушел на СВО добр
Амурчанка развивает семейный бизнес в память о муже, погибшем на СВО
3 ноября 20253 ноя 2025
7
2 мин