Найти в Дзене
Рецепты от 7dach

Маффины с тыквой

Созывая гостей в выходной день и составляя меню, нужно помнить и о самых маленьких гостях — детях. Им всегда понравится что-нибудь сладкое, яркое и привлекательное. Поэтому маффины с тыквой и цедрой апельсина будут как раз кстати. Вкусно и полезно! Время приготовления: 1 час 30 минут.
В одной порции: 400 ккал.
Блюда из тыквы можно перечислять бесконечно, но мы сделали подборку самых ярких и вкусных рецептов. Надеемся, они придутся вам по вкусу: Автор рецепта: lublu_gotovit
Оглавление

Созывая гостей в выходной день и составляя меню, нужно помнить и о самых маленьких гостях — детях. Им всегда понравится что-нибудь сладкое, яркое и привлекательное. Поэтому маффины с тыквой и цедрой апельсина будут как раз кстати. Вкусно и полезно!

   Маффины с тыквой Фото: К. Виноградов/BurdaMedia
Маффины с тыквой Фото: К. Виноградов/BurdaMedia

Ингредиенты

  • Тыква (мякоть) — 300 г
  • Яйца — 2 шт.
  • Сметана — 150 г
  • Сахар (песок) — 150 г
  • Мука — 250 г
  • Разрыхлитель — 1/2 пакетика
  • Соль — щепотка
  • Корица молотая — 1/2 ч. ложки
  • Цедра 1/2 апельсина

Приготовление

  1. Мякоть тыквы запеките в духовке и измельчите в блендере. Яйца соедините со сметаной и сахаром, хорошо взбейте. Добавьте тыквенное пюре и перемешайте.
  2. Сверху просейте муку с разрыхлителем, солью и корицей. Добавьте цедру и хорошо перемешайте. Духовку нагрейте до 180°С.
  3. Тесто разложите по формочкам, смазанным любым жиром. Выпекайте 20 минут. Перед подачей можно посыпать сахарной пудрой или украсить кремом.

Время приготовления: 1 час 30 минут.
В одной порции: 400 ккал.

Блюда из тыквы можно перечислять бесконечно, но мы сделали подборку самых ярких и вкусных рецептов. Надеемся, они придутся вам по вкусу:

Автор рецепта: lublu_gotovit