Привет , я тут на днях разбирала кухонные шкафчики и нашла свою старую банку с сахаром. Она стояла нетронутой уже несколько месяцев. И я вдруг поймала себя на мысли, что раньше не представляла без неё жизни — утренний кофе, вечерний чай, пироги по выходным...
А началось всё с того, что я стала замечать — к трём часам дня у меня просто не остаётся сил. Я будто выжатый лимон. И это при том, что в обед я всегда ела что-то сладкое! Плюс кожа... Она стала какой-то серой, будто пыльной. Я тратила кучу денег на кремы и сыворотки, но ничего не помогало.
Однажды моя подруга-диетолог, глядя на мои мучения, мягко сказала: «А ты не думала, что дело может быть в сахаре?» Я тогда удивилась — ну как так, ведь сахар даёт энергию!
Но решила попробовать. Сначала было тяжело — первые три дня я ходила как в тумане, всё время хотелось шоколада или печенья. Организм настоятельно требовал свою дозу. Я даже злилась по пустякам! Но потом...
Потом случилось чудо. Я проснулась однажды утром и поняла, что не чувствую привычной усталости. Посмотрела в зеркало — и увидела, что отеки под глазами уменьшились. А через неделю коллега спросила, не сменила ли я тональный крем, потому что кожа будто светится изнутри.
Я полезла читать, почему так происходит. Оказывается, сахар — это такой хитрый вредитель. Он не только портит фигуру, но и буквально старит нашу кожу изнутри. Он разрушает коллаген — тот самый белок, который отвечает за упругость. Представь — ешь пирожное, а твоя кожа теряет эластичность!
Сейчас я не исключила сахар полностью — это было бы невыносимо. Но я научилась его обманывать. Вместо молочного шоколада ем горький, в чай добавляю мёд (совсем чуть-чуть), а на десерт — фрукты. И знаешь, я даже полюбила настоящий вкус кофе без сахара!
Самое удивительное —меня не тянет к сладкому. Раньше мне нужно было что-то сладкое после еды, иначе казалось, что обед не окончен. Сейчас я спокойно могу без этого обходиться.
Конечно, иногда позволяю себе кусочек торта на дне рождения — но это именно осознанный выбор, а не непреодолимая тяга.
А ты замечала за собой сахарную зависимость? Может, у тебя есть свои хитрости, как уменьшить потребление сладкого? Очень буду рада, если поделишься — может, твой совет поможет и мне, и другим девушкам!
Сахарная правда: как сладкое меняет нашу кожу и крадёт энергию