Подробное описание плесени и её влияния на человека Плесень представляет собой особый тип грибов, который способен развиваться практически на любых поверхностях, включая продукты питания, строительные конструкции, мебель и даже одежду. Этот грибок часто встречается там, где есть благоприятные условия для роста — высокая влажность воздуха и комфортная температура окружающей среды. Рассмотрим подробнее, что именно представляет собой плесень, какое влияние она оказывает на организм человека и какие меры профилактики помогут избежать проблем, связанных с появлением плесени. 1. Общая характеристика плесени Грибы Плесень относится к классу микроскопических грибов, способных образовывать мицелий — ветвящуюся сеть нитей, называемую гифами. Эти грибы отличаются от обычных растительных клеток отсутствием хлорофилла, благодаря чему они питаются исключительно готовыми органическими веществами, такими как остатки пищи, бумага, древесина и ткани. Рост Для своего развития плесневые грибы требуют оп