Найти в Дзене
«Едим Дома» с Юлией Высоцкой

Названы 5 продуктов, которые только усилят боль в горле — исключайте при ангине

При больном горле нужно менять принципы питания, чтобы случайно не усугубить болезнь. По словам диетологов, экспертов Real Simple, некоторые продукты только раздражают слизистую и замедляют восстановление поврежденных тканей горла. Чем их заменить? Цитрусовые, апельсиновый сок, помидоры и блюда на основе томатов повышают кислотность и усиливают жжение в воспаленном горле. Вместо таких продуктов на время ангины вводят мягкие, нейтральные фрукты и овощи. Острые блюда согревают, а у некоторых даже сбивают температуру, но на горло перец и пряности действуют как раздражители. При кашле и боли они усиливают першение и воспаление. Отдавайте предпочтение теплым супам и бульонам с минимальным количеством приправ. Крекеры, чипсы, тосты — все, что может поцарапать горло, стоит исключить. Блюда для заболевшего человека должны быть мягкими, в идеале их можно пюрировать. Подойдут каши, овощные пюре, йогурты и кисломолочные продукты. Слишком горячий чай или бульон может обжечь воспаленное горло и усу
Оглавление

При больном горле нужно менять принципы питания, чтобы случайно не усугубить болезнь.

По словам диетологов, экспертов Real Simple, некоторые продукты только раздражают слизистую и замедляют восстановление поврежденных тканей горла. Чем их заменить?

Кислые продукты

Цитрусовые, апельсиновый сок, помидоры и блюда на основе томатов повышают кислотность и усиливают жжение в воспаленном горле. Вместо таких продуктов на время ангины вводят мягкие, нейтральные фрукты и овощи.

Острая пища

Острые блюда согревают, а у некоторых даже сбивают температуру, но на горло перец и пряности действуют как раздражители. При кашле и боли они усиливают першение и воспаление. Отдавайте предпочтение теплым супам и бульонам с минимальным количеством приправ.

Хрустящие закуски

Крекеры, чипсы, тосты — все, что может поцарапать горло, стоит исключить. Блюда для заболевшего человека должны быть мягкими, в идеале их можно пюрировать. Подойдут каши, овощные пюре, йогурты и кисломолочные продукты.

Слишком горячие напитки

Слишком горячий чай или бульон может обжечь воспаленное горло и усугубить симптомы болезни. Напитки должны быть теплыми, разогретыми до 37–40°C, или даже прохладными, чтобы снять отек.

Алкоголь

Алкоголь не обеззараживает слизистую — напротив, сушит ее и ослабляет местный иммунитет. Пейте нейтральные напитки, в том числе воду, теплые чаи, отвары, морсы и бульоны.

Можно ли есть мороженое при больном горле?

Идея лечить больное горло холодным кажется странной, но врачи подтверждают, что умеренно холодное мороженое позволяет облегчить боль. Холод действует на слизистую, как лед на кожу при ушибе, то есть сужает сосуды, уменьшает отек и притупляет болевые ощущения.

"Врачи даже рекомендуют мороженое пациентам после удаления зубов или миндалин для ускорения заживления", — сообщила ранее врач Елена Кухтина.

Однако десерт нельзя употреблять при гнойной ангине и кашле — сахар и холод могут ухудшить состояние. Перед использованием метода следует обязательно проконсультироваться со специалистом.

Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш Телеграм-канал!