Высокоурожайный и неприхотливый сорт томатов: мой опыт выращивания «Чио-Чио-Сан»
Здравствуйте уважаемые садоводы и огородники. Приветствую Вас на канале.
Если вы хотите найти сорт томата, который станет настоящим рекордсменом по урожайности и порадует своей универсальностью, обратите внимание на сорт «Чио-Чио-Сан».
Сажаю его много лет, и ни один сезон он меня не подводит! Это действительно находка для огородников, особенно тех, кто любит консервацию и хочет получить море томатов на каждой кисти.
Невероятная урожайность
Представьте огромные кисти, на каждой из которых висит до 60 помидорчиков! Кусты у «Чио-Чио-Сан» высокие, в теплице вырастают около 2 метров, что делает этот сорт идеальным для теплиц. Рассаду высаживаю в конце мая, и под конец сезона, в буквальном смысле, ветви растения упираются в потолок теплицы. Кстати, такие огромные кисти с огромным количеством плодов — это главная «визитная карточка» сорта.
Не переживайте, что нагрузка на растение слишком большая: кисти не ломаются, даже если их не подвязывать. Но вот стебли подвязывать обязательно, так как куст высокорослый и требует формирования. Я веду каждое растение в два ствола — удобный способ ухаживать за кустом и получать максимально качественные плоды.
На протяжении сезона томаты созревают постепенно — это удобно, если вы консервируете томаты небольшими партиями. А в конце сезона, когда стали заметны первые ночные заморозки, куст все еще продолжал плодоносить! Снимаю последние плоды только в ноябре.
Внешний вид и вкусовые качества
Томаты у «Чио-Чио-Сан» не красные, а скорее розоватые, аккуратные, одинакового размера, с плотной кожицей, что делает их идеальными для цельноплодной консервации. Благодаря плотной структуре они не трескаются в банках, а вкус у них насыщенный, с приятной сладостью. И, что особенно радует, эти томаты универсальны: их можно мариновать, вялить, добавлять в соусы или замораживать.
Особенно хочу отметить, что «Чио-Чио-Сан» — это отличный вариант для вяления. Разрезаю помидоры наполовину, посыпаю солью и сушу в дегидраторе около 7 часов с травами и чесноком. Получается вкуснейшая заготовка! Особенно удобно слегка подсушивать помидоры и замораживать — зимой такая заготовка просто незаменима для омлетов, пасты и других блюд.
Уход и подкормки
При всей своей урожайности этом сорт нельзя назвать капризным. Чтобы получить отличный результат, я регулярно провожу стандартный уход:
- Формирование куста и удаление пасынков. Оставляю всего один боковой пасынок под первой цветочной кистью, остальные удаляю.
- Подкормки. Использую настойки на золе, крапиве и травяные настои. Также применяю гуматы калия и борные подкормки в виде опрыскиваний.
- Мульчирование. В начале сезона кладу вокруг стволов слой подсушенной травы. Это помогает сохранить влажность почвы, уменьшить количество сорняков и предотвратить болезни.
- Полив. У меня капельный полив, который позволяет точно и равномерно увлажнять грунт. Поливаю раз в неделю, утром.
Важно помнить, что первые несколько дней после посадки кусты поливать не нужно, чтобы они хорошо укоренились.
А перед поливом (раз в 7-10 дней) всегда добавляю в воду слабую подкормку. Это помогает растению не «жировать» и не отдавать все силы только в листву.
Итоговая оценка сорта
Сорт «Чио-Чио-Сан» действительно заслуживает внимания. Это один из тех томатов, которые при минимальном труде дают максимальный результат. Плодоносит он долго, требует лишь несложного ухода, а урожай настолько обильный, что не остается вопросов, что делать с таким количеством томатов — от свежих салатов до заготовок на зиму!
Если вам нужны универсальные томаты «на все случаи жизни» — для консервирования, соусов и вяления, обязательно попробуйте «Чио-Чио-Сан». Его высокие ровные кусты с огромными кистями точно порадуют вас и вашим близких!
Я надеюсь, информация была полезна. Подписывайтесь на канал, - на канале много полезной информации, не забывайте ставить лайки, - это поможет в развитии канала, Всем удачи и щедрых урожаев!!!
А какие томаты-новинки вы вновь открыли в этом сезоне? Поделитесь своими находками в комментарии.