Завтрак это хорошее начало дня и если сделать его сытным, то можно меньше париться оставшийся день
И сырники — это довольно сытно. Поэтому вот мой рецепт сырников, которые всегда получаются, нежные, творожные и идеально ровные.
Рецепт на 7 шт:
Рассыпчатый творог (Савушкин 1%) — 360г
Желток — 1шт
Мука — 50г
И всё, да, всё, больше не надо ничем мудрить. Хочешь добавить сладости — добавь подсластитель или ванилин.
Но основную сладость замешает дальнейший соус.
Приготовление:
- В однородную массу вилкой мешаю творог и желток;
- Добавляю муку и перемешиваю снова;
- Формирую шарики, катаю и придавливаю стаканом;
- Жарю на кокосовом масле(для аромата) до золотистой корочки;
- Запекаю в аэрогриле или духовке 5 минут на 180°
Рецепт соуса:
Протеин (у меня банановый) — 40г
Молоко — 50-60г
Идеальное белковое начало дня. С кофейком просто топ
Лайки тоже там не забывайте, да. А то кажется, что вам не интересно
