Наступил ноябрь – ответственная пора подготовки и укрытия кустов винограда к зиме. Назвать точную дату работ сложно, это может быть как конец октября, так и середина ноября, все зависит от предстоящей погоды. Необходимо следить за изменениями температуры и заранее планировать эти работы. Не рекомендую раньше времени начинать укрытие кустов винограда, так как эти укрытия преждевременно привлекают мышей к зимовке. Также плодовые лозы должны пройти закалку перепадами температур.
В своей практике мы применяем воздушно-сухое укрытие. Принцип простой: создать воздушный туннель между землей и укрывным материалом.
Укрытие кустов винограда проводим в 2 этапа.
1. Подготовительные операции проводим после обрезки:
- В несколько подходов постепенно опускаем лозы на землю. Здесь спешка не нужна, так как плодовые лозы в зависимости от сорта винограда в местах соединения с рукавами при наклоне, изгибе могут поломаться. В нескольких местах лозы можно придавить подручным материалом, чтобы лоза постепенно сохраняла необходимую форму.
- Если осенью было мало дождей, проводим влагозарядковый полив. Попробуйте в 2-х метрах от головы куста вырыть небольшой шурф на пару штыков лопаты, и вы увидите, с какой влажностью находится грунт возле корней. При необходимости увлажнения в зависимости от состава грунта и возраста кустов проливаем от 20 до 50 литров воды на куст. Поливы проводим с отступом от головы куста: молодых саженцев 0,3 метра, взрослых кустов от одного метра (не нужно поливать около головы куста).
- Проводим искореняющую обработку от грибковых заболеваний плодовых лоз, рукавов, земли вокруг кустов. Осенью мы обычно применяем раствор железного купороса концентрацией 200 гр. на 10 литров воды.
Опрыскивания необходимо проводить в сухую погоду, так как раствор контактный, действует по поверхности и смывается дождями.
- Рекомендуется укрытие корневой системы мульчей. Это защитит корни от вымерзания при резких перепадах температур и постепенно обогатит почву полезными элементами, которые будут доступны растениям уже в следующем сезоне.
2. Основное укрытие.
Есть различия в способе укрытия кустов первого года вегетации и остальных взрослых кустов.
Укрытие кустов первого года (посаженных в этом году).
Укрывать куст первого года жизни гораздо проще, ведь у него еще не успели вырасти длинные лозы, и в первый год мы всегда осенью отрезаем его на обратный рост (оставляя 2-3 почки на побеге).
-Берем 5-10 литровую пластиковую бутыль, отрезаем дно и снимаем крышку. Бутылем накрываем однолетний куст, вместо крышки подвязываем неплотную ткань. Снаружи обсыпаем бутыль землей, полностью покрывая слоем толщиной 5 см. (горлышко бутыли тоже должно быть укрыто землей).
Укрытие кустов старше одного года.
При наступлении отрицательных дневных температур 0; -5 градусов
пришпилить лозы и рукава к земле. В местах контакта лоз с землей желательно подложить поперек доски (как на фото ниже) или лапник. Применять солому не рекомендую - привлекает мышей.
- Над лозами установить каркас для поддержки укрывного материала высотой 30-40 см. Подойдут дуги или любая другая конструкция, которая позволит создать туннель между поверхностью земли и укрытием. Для этих целей мы обычно используем строительную кладочную сетку размером 2х1 метр, ячейкой 100х100 мм, согнутую дугой.
- возле каждого куста оставляем средство от грызунов и ватный диск с березовым дегтем (с такими средствами пока с мышами зимой у нас проблем не было). Можно также разложить использованный кошачий туалетный наполнитель для запаха.
- укладываем сверху каркаса укрывной материал. Можно использовать подходящий размером рубероид, баннер, спанбонд, дорнит (нельзя использовать обычную полиэтиленовую пленку).
Торцы укрытий оставляем для вентиляции открытыми до похолодания ниже -10 градусов, позже торцы закрываем.
- чтобы укрывной материал не унесло ветром, сверху фиксируем его подручным материалом: досками, кирпичами.
Далее снег укроет наши виноградники, и никакой мороз не помешает перезимовать нашим кустам и благополучно проснуться весной.
Надеюсь, наша статья поможет начинающим виноградарям успешно подготовить свои виноградники к зимовке и обеспечить богатый урожай в следующем сезоне. Мне будет интересен Ваш метод укрытия, делитесь своим опытом в комментариях.
Если статья была полезна, не забудьте подписаться на канал, чтобы не пропустить новые публикации.
Нигматуллин Рустам Вилданович
г. Казань