Всем привет, дорогие друзья!
Сегодня прекрасное утро, начало дня, у большинства выходные, всех с праздником!
Проснулась с мыслью, что очень хочу пшенной каши, организм потребовал, а он знает, что делает!
Денек за окном неплохой, даже солнышко есть, настроение тоже!
И чтобы было совсем хорошо, иду готовить вкусный и полезный завтрак.
Я придерживаюсь здорового питания, как-то так привыкла!
Привычка многолетняя!
Итак, промываю хорошо пшено, заливаю водой и ставлю на огонь, как закипит, переключаю на 1.5 единицы, каша медленно готовится и получается очень вкусной! Добавим немного масла, использую наше Алтайское — вкусное!
Пока каша парится, замешиваю тыквенные блинчики, кто не пробовал, обязательно попробуйте, это ВКУСНЯТИНА!
Тыкву натрем на крупной тёрке, добавим 1 яйцо, немного соли, сахар по вкусу, немного молока и муки, чтобы получилось тесто как густая сметана, да, добавим еще немного гашеной соды, гашу кипятком, примерно 1/2 ч. л., можно меньше.
Тесто готово!
Немного масла на прокаленную сковородку, пеку на чугунной сковороде, и делаем небольшие блинчики.
Вуаля!
И блины готовы, невероятно ароматные и румяные!
Блинчики можно подать со сметаной, это очень вкусно!
Завтрак удался, вкусный, полезный, сытный!
Друзья! Всем приятного аппетита! Кто завтракает вместе со мной и прекрасного дня!
Понравился завтрак, ставьте👍!
А я всем желаю прекрасного дня и отличного настроения! Всем Мира, Добра! До скорой встречи! 🥰😊🥞🍲🥘