Доброго осеннего денька вам, девочки!!!! Осень в своем репертуаре, несколько дней проливные дожди сутками, а сегодня, здравствуйте, мороз минус 2. Может и больше было, я поздно на улицу вышла.
Ночью гляжу в окно, светло, ну, думаю, похолодало. В 9 пошла выпускать курочек, земля белая, забор - сетка-рабица, красивый, весь серебристый. Без телефона была, а то бы сфоткала такую красоту. Вода на улице льдом покрылась. Ну, что ж, пора - ноябрь.
Зато позавчера по лужам шлепала на работу. Шла, выбирая, где что можно обойти. Асфальт? Не, мы про такое не слышали. Несмотря на осторожность, ухлебалась по полной. Ботинки мокрые, благо в школе вторая обувь есть, не топтать. Брюки сзади в грязную крапинку, грязь до затылка летит. Я тихо ходить не умею, вечно галопом, вечно второпях.
Если по дороге еще можно лужи обойти, то по переулкам совсем не как.
Зато есть и красота. Шиповник выделяется среди серой унылости.
У соседки сфоткала около дома кустарник. Точно не знаю, как называется, чубушник или жасмин (пыталась найти в интернете информацию), не суть, красиво и все тут.
Моя дорожка на работу относительно сухая, а вот перейти с одной улицы на другую оказалось непросто, там лужи на всю тропинку. Но, где наша не пропадала, где перепрыгнуть, где прошлепать.
В прошлом году подошву от осенних сапог там оставила. Засосало, как в болото. Вытащила ногу, мокрую насквозь, а подошвы и нету. Хлюп-хлюп. Доковыляла до рынка, купила резиновые сапоги, а свои выкинула в мусорку, что рядом. Но пока еще можно проходить в этом году, а дальше видно будет.
Еще одна полоса препятствий - это мостик через Ширку.
Добротный, основательный, но очень скользкий. Неверный шаг, и ты в Ширке барахтаешься. А, если подморозит, вообще экстрим. И коньки не нужны. А шпагат обеспечен.
На яблоньке висят мелкие яблочки.
Педсовет прошел быстро. За что-то получили, за что-то похвалили, ну, как обычно, рабочий процесс. И нас отпустили домой, пожелав хороших выходных.
Остаток дня провела, печатая статьи. Ох, и много времени на них уходит. Ну, темы я заранее подбираю, целый файл набила. Пока пошаришься по сайтам в поисках необходимой информации, переваришь все, напишешь, час по минимуму уйдет на одну.
Затем проверка уникальности, если хромает, исправляешь и снова перепроверяешь. Потом публикуешь, написав краткое описание и выделив ключевые слова. В общем, за полдня удалось написать только 4 статьи на общую сумму в 200 рублей. Но сам процесс интересный, много новой информации можно узнать.
Вечером на ужин захотела помидорки с черным хлебом. Перекусила и спать, утро вечера мудренее.
Утро первого выходного дня началось с посуды. Время раннее, все еще спят. А я, чтобы с чего-то начать, расшевелиться, стала отмывать то, что дети с вечера не помыли, чтобы не греметь - папа спал. У него день ненормированный.
За мной наблюдали мои кисы. Одна с шкафчика под потолком, любопытно свесив голову. Вторая с кухонного уголка. Как не старалась тихо, погремела все равно.
Вторым этапом разморозка холодильника. Старый он у нас, почти тридцатник. Лед быстро набирает, а, если не размораживать, потечет все на пол. Все, что в нем было, переселила в другой, такой же старый по годам, только не смогла коврик вытащить, примерз. Считай, раз в две недели размораживаю. И все равно быстро подушка снежная набирается, а ведь стоит на единичке.
Пока размораживалось, пожарила детям картошку, копченное сало, салатик сделала из помидоров, ну, и их любимая корейская морковь. Куда без нее, свои заготовки уже съели, немного баночек закрывала. Надо было, все-таки, побольше.
Муж зарубил четырех курочек. Это самые старые жительницы нашего курятника, они уже давно не несутся, а жалко было. Говорит, зерно дорогое, что их держать. Разделывал тоже сам, я не могу, душа не лежит.
Сварила суп, дети тоже поели к вечеру, правда, им не сказали, что курица домашняя.
Я не смогла, сварила себе пшенную кашу с молоком. Да, и вообще, я по мясному не очень.
Подсадила лучок на зелень.
Решила заняться заготовками. Котлеты куриные давно не делала, а их все едят. Сын покупал в райцентре четыре упаковки филе. Две решила пустить на фарш и немного сала домашнего, иначе котлеты слишком сухие будут.
Вот для чего нужны выходные - наготовить, облегчить себе дальнейшее приготовление. Когда целый день поработаешь, крутить фарш и лепить котлеты уже не потянет. А вот готовые пожарить недолго совсем.
Получилось 45, последняя маленький кругляшик. Все в морозилку до утра. А утром в пакеты и снова в морозилку.
Пожарила сегодня немного с мятой картошкой. Дети говорят, вкусные.
Пока лепила котлеты, отварила мясные косточки для холодца. Тоже решила немного заготовить. Получилось три баночки от корейской морковки.
Вот, вчерашний день пролетел. Что я успела сделать? Разморозить и помыть холодильник, сварить суп из курицы, налепить котлеты и сварганить холодец. Да, еще курочкам сварила еду. Косточки туда им положила, они тоже любят мясное, картофельную кожуру, макароны. Заварила комбикормом, вот и каша.
Вечером напечатала еще две статьи. Одну купили, и я смогла вывести деньги. Снимут комиссию и получу через пять дней 262 рубля, кровно заработанных. Две пачки молока, тоже в пользу. Буду печатать еще, тут чем чаще выкладываешь новые статьи, тем лучше покупаются. Странный, но уже устаканившийся алгоритм.
Сегодня у меня мучная заготовка. Пирожковая. Пока тесто поднимается, разлила детям компот из черной смородины.
Пока что сделала две начинки - из капусты и сосисок с яйцами и сыром. Теста намесила много, если останется, еще с картошкой мятой налеплю.
Пока писала статью, с капустой поджарила. Теперь на очереди сосисочные. У нас пирожков много не бывает. Спасибо Женечке за муку и другие полезные подарки. Отдельное спасибо за корм для бездомных кошек. Мир не без добрых людей.
Как меня сестра в детстве называла - задрыга, так и сейчас такой осталась. Сложно мне на одном месте усидеть. Вот и печатаю, и пирожки жарю, и еще в теплицу сбегала - морозцы, воду слила с бачка и петрушку заодно полила.
Все, допечатываю и займусь дальше пирожками, если еще куда не занесет. Выходные, надо все успеть. Кто чем сегодня занимался? Делитесь. Как у вас погода? Тоже подмораживает?