Введение
Раньше, чтобы составить персональное меню, нужно было обращаться к нутрициологу, заполнять анкеты, ждать — а потом всё равно подгонять под свои вкусы. Сегодня всё проще: нейросети помогают делать это быстро, точно и даже красиво.
ИИ не заменяет нутрициолога, но становится его лучшим помощником. Рассказываем, как использовать искусственный интеллект в питании и нутрициологии — от генерации меню до создания красивых PDF-гайдов с блюдами.
Что могут нейросети в сфере питания
ИИ-инструменты помогают:
- Составить недельное меню по запросу (цель — похудеть, на массу, без глютена и т.д.)
- Генерировать рецепты по остаткам в холодильнике
- Адаптировать питание под аллергию, цели, образ жизни
- Создать фотореалистичную визуализацию блюда
- Собрать красивую PDF-брошюру с меню, калорийностью и режимом
- Сделать лендинг, рассылку и соцсети с AI-контентом
Инструменты, которые стоит попробовать
Вот конкретные сервисы и нейросети, которые помогут нутрициологам и просто увлечённым ЗОЖ-питанием:
ChatGPT (или GigaChat)
Используется для:
Генерации меню, советов, подбора продуктов
Объяснений про нутриенты, ПП, биохимию
Сценариев для консультаций и курсов
Пример запроса:
Составь 7-дневное меню на 1800 ккал в день, без мяса и молочки, для девушки 32 лет, с дефицитом железа. Укажи белки, жиры и углеводы на день.
ChefGPT / MealPractice
ИИ-помощники для создания рецептов:
- Генерация блюд по ингредиентам
- Режимы питания: веган, кето, похудение, набор массы
- Автоматический подсчёт калорий и макронутриентов
- Можно сразу скачать меню в PDF или поделиться клиенту ссылкой.
Midjourney / Leonardo AI
Используются для:
— Создания потрясающих визуалов блюд
— Генерации обложек меню, сторис, баннеров
— Стилизованных картинок еды (например, «здоровый боул в стиле фэнтези»)
Промпт-пример для изображения блюда:
"Top-down photo of a vegan protein bowl with quinoa, avocado, tofu and colorful vegetables, natural light, minimalistic style, 4K photo-realistic food photography"
Canva + GPT
Позволяет:
- Собрать красивое меню или презентацию
- Добавить AI-генерированный текст
- Настроить визуал под бренд нутрициолога
- Сделать карточки приёма пищи, режимы, инструкции
Notion AI
Для тех, кто ведёт дневники питания или личные блоги.
Нейросеть помогает:
- Форматировать меню
- Структурировать приёмы пищи
- Добавлять полезные напоминания и советы
Как это использовать нутрициологу
Вот конкретные идеи монетизации и применения:
- Создавать персональные планы питания и отправлять клиенту красиво упакованный PDF
- Упаковать курс «Питание при анемии» — текст, визуал, инфографика с ИИ
- Делать контент в Instagram / Telegram — визуалы + советы AI
- Запускать рассылку «Меню недели» или «Рецепт дня» — весь контент генерируется быстро
- Создать лендинг и оффер с помощью нейросетей (ChatGPT + Tilda)
Примеры в действии
Запрос в GPT:
"Составь меню на 3 дня для мужчины 45 лет с высоким холестерином, при этом он не ест рыбу. Рацион должен быть сбалансированным и включать перекусы."
Результат:
День 1: овсянка на воде с бананом, суп из чечевицы, гречка с грибами, орехи
День 2: омлет с зеленью, салат с курицей и булгуром, тушёные овощи, йогурт
День 3: смузи с овсяным молоком, куриная грудка с киноа, тушёные кабачки, фрукты
Важно помнить
- Нейросеть — ассистент, а не врач
- Не все ИИ точно считают калории — лучше перепроверять
- Лучше комбинировать: GPT + нутрициолог + практика
- Эти инструменты помогают автоматизировать рутину, а не заменить эксперта
Вывод
ИИ-инструменты меняют нутрициологию прямо сейчас. Если раньше на план питания уходили часы, теперь — 15 минут и готово, красиво и профессионально.
Тот, кто оседлает нейросети, обгонит тех, кто всё делает вручную.