Спонтанное предложение поменять картинку перед глазами поступило от младшенького: « Мама, поехали с нами в Калугу к тестю и теще , они будут тебе рады.»
Я , не желая быть старой скрипучей телегой , быстро согласилась на поездку, стремглав помчалась из Крыма в Краснодар , к детям.
Успела занести в дом свои бальзамины.
Соблазн встретиться со сватами, которых я не видела больше года, провести время с внучкой , первоклашкой , на ее первых осенних каникулах, да еще на даче , в лесу.
Хвойный лес вперемешку с березами - что-то прошловековое, ( иногда я думаю, со мною было или нет), но в памяти всплывает та самая жизнь, состоящая из осколков счастья . Чудесная , золотая осень вспоминается щемящей болью в сердце , только в Украине: под Черкассами, мне 16 лет, под Киевом , рядом со мною любовь с первого взгляда…
И меня разбирало любопытство, как же там живут люди в России .
Краснодар и Ростов на Дону не стану описывать , потому что Кубань - юг России и рядом с Донбассом, так что картинки - обычны, привычны.
А так называемый ресторан « Сеновал» с приготовлением явств в печи, своих разносолов, сыроварни, козьей фермы, деревянных домиков для отдыха находится в Раменском районе Воронежской области.
Вы же понимаете, что я начала сравнивать картинки из былого и настоящего.
Под Киевом находится музей под открытым небом. Нечто подобное я видела там, разумеется, в прошлой жизни.
Еда своеобразная, вкусная из-за того, что готовится в русской печи.
Борщ - не русские щи и не украинский, потому что без свеклы, с белой фасолью и, возможно, кто-то удивится, с черносливом. Томился в печи , необычный, но вкусно .
Дети ели долму в виноградных листьях, козье мясо , настолько нежное, что таяло во рту .
Каша из полбы со щечками - их визитная карточка , кажется, вкуснее невозможно ее приготовить! Думаю, опять же магия томления в русской печи.
Я взяла себе баранью лопатку, тушеную с овощами: морковью, луком и что-то другое .
Мне совсем не понравилось , много воды, из специй - паприка. Испортили восточное блюдо.
Узвар ( взвар) из сухофруктов , зачем-то , переборщили с сахаром ( не думаю, что мед добавили) и загубили вкус.
Чуть не забыла!!! Удивлению моему не было конца!
В ресторане звучала музыка с западно- украинскими мотивами, играла скрипка , казалось, что еще секунда и польется :
Ой, смереко
Роскажи мені, смереко
Чом ростеш ти так далеко
Чарівна моя смереко
В это время народ гулял, похоже, местный, « сам жене» лилось рекою. 😃
Делают свои напитки - разные фруктово- ягодные настойки, продают по немыслимой цене, от трех тысяч рублей поллитра, сыры не уступают в дороговизне . Имеют , наверное, право, натуральный продукт нынче днем с огнём не сыщешь.
Есть бассейн, который, говорят, что летом работает. Несколько коттеджей , где можно поселиться .
По снимкам видно, что время близилось к вечеру. Потому так подробно остановилась на рассказе про местный колоритный ресторан.
За окошком закат солнца.
Про природу расскажу на обратном пути.
Мы приехали в 10 вечера под Калугу, сразу на дачу.
После Воронежской области за окном автомобиля наблюдается кромешная темень вперемежку с придорожным освещением. Поэтому снимать и рассказывать нечего.
Ехали по платной трассе М-4, удивило, что по пути в Калугу заплатили 5000 рублей , а обратно -4.200. Быть может, это были скидки ко дню единства - 4 ноября, не знаю.
Наконец-то, я начала выполнять свое обещание , написала первый рассказ, планирую еще две части о поездке в русскую глубинку.
Желаю всем любви , мира и добра!❤️🙏🫶