Начну с того, что я из того города, где из белорусского - только ярмарка, которая редко приезжает к нам и радует вкусностями.
Я не сравниваю с Москвой или Санкт-Петербургом, где специальных белорусских магазинов полно. Эмоции - чисто от человека, который живёт в глубинке и удивляется, что таких продуктов нет у меня в городе.
И вот, когда я приехал в Беларусь и зашёл в обычный супермаркет, я увидел то, чего в супермаркетах в принципе не продаётся.
Майонез и кетчуп
Во-первых, он здесь в упаковках из-под сметаны, как раньше.
Во-вторых, у него жирность не как у нас. Есть варианты - 60%, 50%, 27% и другие подобные.
В-третьих, вкус вообще не как у нас. Он какой-то не такой, я даже объяснить не могу, потому что не с чем сравнить.
А так, да, мне майонез белорусский даже больше понравился, чем наш.
Еще здесь есть майонезы в банках - никогда не пробовал, но хочется узнать, а тот ли это "Провансаль" как в СССР, про который мне мама рассказывала раньше.
Про кетчуп могу сказать, что он тоже не такой: он сладкий какой-то, сильно отличается от наших фирм, где очень сильный запах уксуса.
Рыбная колбаса
Вроде и не удивительно, но очень странно - в первый раз увидел.
У меня изначально даже мысли не было: колбаса из рыбы - как так вообще?
На вкус, кстати, очень рыбой сильно пахнет и не очень вкусная. Она просто странная - из-за того, что это непривычно. Хоть и мне безумно нравится вся рыба - эта колбаса как-то не зашла.
Смесь для драников
Это как для приготовления всяких кексов, блинов, кваса и так далее.
Но увидеть смесь для приготовления драников - конечно, удивился, стоял в шоках. Я понимаю, что сильная любовь к картошке в Беларуси - это стереотип, но с каждой новой поездкой уже так не кажется.
Жаль, что не купил - это был бы самый интересный сувенир вообще. В следующий раз буду в Беларуси - привезу обязательно.
Копчённые яйца
До поездки в Беларусь я их ел только во всяких азиатских кафешках. Не продают у меня в городе копчённые яйца. Они, может быть, в крупных городах продаются - не знаю.
Конечно же, когда увидел их в Беларуси - купил, дабы испробовать местные. На вкус, как оказалось, вкусные, но для меня странные - не мой вкус. Яйцо реально прям копченное, вкус дымка или что-то вроде того.
Газировки
Пруд пруди всяких кол, спрайтов, миринд, фант, пепси - и чего только нет там.
Понятное дело, что раньше всё то же самое было у меня в городе, но, приехав в Беларусь в первый раз в 2024 году, - ну это шок, не иначе.
У нас тоже сейчас продают эти колы, пепси и прочая чепуха, но цена, мягко говоря, будет вообще не божеская. Очень дорого. Да и у нас много уже аналогов - эта кола мне больше не сдалась.
Но чтобы вспомнить молодость - разумеется, напился отрадно спрайтом и фантой.
Зефир
Его здесь реально много - и нет, это не просто зефир, а на любой вкус и цвет.
Каково было моё удивление, когда увидел зефир со вкусом "Пина-колада", нифига себе, думаю я.
Видимо, зефир здесь очень любят и ценят - столько вкусов.
Например, в фирменном магазине "Красный пищевик" увидел зефиры нескольких вкусов: яблочный, банановый, клубничный, клюквенный, ванильный, кокосовый и ещё чего только там не было.
Ещё очень понравился жевательный зефир - вылитый маршмеллоу, только не стоит дорого, а на вкус очень хороший.
Сало
Его в любом супермаркете столько видов, что этого не описать.
Копчённое, с чесноком, для беззубых, мягкое, с прожилками, более мясное, более жирное, с приправами, с зеленью - и еще чего только нету. Не удивлюсь, если есть сладкое сало даже.
Но сало, как я понял, продукт не дешёвый - колбаса или грудинка стоить дешевле будет.
Ещё очень здесь популярны смалец и намазки. Выбор намазок в каждом супермаркете просто огромный. С орехами, с грибами, с колбасой, с зеленью и так далее.
Итоги
Вот такие вот продукты меня реально удивили в Беларуси. Беларусь умеет удивлять даже простыми продуктами. Я всё время получаю приятные эмоции от посещения этой страны.
Делитесь в комментариях, что из белорусских продуктов пробовали вы. Удивили ли вас продукты из данной статьи ?