На Дону средние закупочные цены на пшеницу опустились ниже цен на ячмень, следует из данных мониторинга Минсельхозпрода Ростовской области. Пшеница в регионе классифицируется по качеству зерна. К продовольственной относят пшеницу первого—четвертого классов. Первый класс характеризуется наивысшими показателями по содержанию белка и клейковины. Пшеница пятого класса имеет более низкие качественные характеристики и преимущественно используется в кормовых целях. Советник президента Торгово-промышленной палаты Ростовской области Юрий Корнюш констатирует необычную ситуацию: цена фуражного ячменя, равная 14 221 рублю за тонну, сравнялась с ценой продовольственной пшеницы третьего класса. Это снижает экономическую привлекательность реализации пшеницы для сельхозпроизводителей. По состоянию на 27 октября средняя предложенная цена за тонну высококачественной продовольственной пшеницы третьего класса составила 14 479 рублей с НДС. Максимальная закупочная цена — 15 620 рублей за тонну — зарегистри
На Дону пшеница подешевела ниже ячменя — 14 221 ₽/т, фермеры в минусе
2 ноября 20252 ноя 2025
932
2 мин