Ранний подъём даёт ощущение, что день очень длинный. Мне это нравится, очень многое можно успеть сделать. Вкусно пообедав, мы немного отдохнули и уже после отдыха я занялась чесноком. Ещё утром его разобрала на зубчики и залила водой. Так мне его потом легче чистить. Почистила чеснок, помыла банку, простерелизовала её в микроволновке. Мариную чеснок вот по этому рецепту👇 Нашла в интернете и он оказался очень удачным😁 Мужу чеснок очень понравился. В банку сложила специи, острый перчик (домашний), чеснок, вскипятила воду. Залила чеснок на 15 минут. По специями в этот раз вышел промах🤣 Дома не оказалось чёрного перца горошком и лаврового листа. Положила душистый перец и добавила одну гвоздичку. Когда делала маринад, запах был обалденный😋😋😋 Через 15 минут слила воду с чеснока в кастрюлю, добавила соль, сахар, после закипания сразу влила уксус и залила маринадом чеснок. Закрутил банку и оставила остывать. Всё 😁 Чеснок готов, через 3 недели можно снимать пробу. Дал
И ещё немного дел домашних😁Рецепт маринованного чеснока.
2 ноября 20252 ноя 2025
651
1 мин