Помыть куриную голень, поместить в целлофановый пакет. В отдельной чаше приготовить маринад- смешать соевый соус, специи и мед. Готовый раствор вылить в пакет с курицей. Надежно завязать и тщательно смешать маринад с курицей. Оставить в холодильнике мариноваться минимум на 2 часа, периодически переворачивая пакет (я обычно оставляю мариноваться на сутки). Далее берём форму, у меня стеклянная, стелим фольгу, смазываем растительным маслом. Помещаем туда курицу с маринадом. Отправляем в духовку, 180 градусов на 50 минут. Для большей румяности периодически во время приготовления смазываю кисточкой курицу этим же маринадом. Приятного аппетита!
Помыть куриную голень, поместить в целлофановый пакет. В отдельной чаше приготовить маринад- смешать соевый соус, специи и мед. Готовый раствор вылить в пакет с курицей. Надежно завязать и тщательно смешать маринад с курицей. Оставить в холодильнике мариноваться минимум на 2 часа, периодически переворачивая пакет (я обычно оставляю мариноваться на сутки).
Далее берём форму, у меня стеклянная, стелим фольгу, смазываем растительным маслом. Помещаем туда курицу с маринадом. Отправляем в духовку, 180 градусов на 50 минут.
Для большей румяности периодически во время приготовления смазываю кисточкой курицу этим же маринадом.
Приятного аппетита!