Вкусный и полезный зелёный салат предложила наша читательница Елена А. Он хорош на обед. Ингредиенты. Пучок листьев сельдерея, сныти, 10 небольших клубней топинамбура, масло льняное и соль по вкусу. Приготовление. Зелень нарезать, томинамбур накрошить тонкой соломкой, посолить. Заправить льняным маслом. Все перемешать, дать постоять минут 10-15. Переложить на тарелку, подать к столу. Фото: Елена А.
Вкусный и полезный зелёный салат предложила наша читательница Елена А. Он хорош на обед.
Ингредиенты. Пучок листьев сельдерея, сныти, 10 небольших клубней топинамбура, масло льняное и соль по вкусу.
Приготовление. Зелень нарезать, томинамбур накрошить тонкой соломкой, посолить. Заправить льняным маслом.
Все перемешать, дать постоять минут 10-15. Переложить на тарелку, подать к столу.
Фото: Елена А.