Категория: ЗГУ
Аппелласьон: Крым
Регион: Крым
Винтаж: 2024
Выдержка: выдержка на мезге 6 месяцев
Спирт,%об.: 13
Остаточный сахар,г/л: 0-3
Стиль: Белое сухое
Сорта: Рислинг, Мускат Белый
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 17
Цвет и прозрачность: соломенный, кристально чистое
Аромат/букет: интенсивный, приятный, элегантный, типичный для технологии, орехово-минерально-фруктовый; в букете: курага, дробленый камень, миндаль, желтое яблоко, цветки ирисов, мушмула, белый хлеб, оливковое масло, айва, лимон
Консистенция (тело): средняя
Вкус: очень сухой, очень минеральный, строгий, освежающий, хорошо сбалансированный; во вкусе: дробленый камень, мел, желтое яблоко, белый хлеб, айва, яблочное семечко, цедра лимона, душистый перец, оливковое масло
Послевкусие: умеренно длительное — желтое яблоко, цедра лимона, минералы, маслянистая нотка
Гастрономическое сочетание: баранина, жареная свинина, запеченная утка, суси, жареная рыба, морепродукты, твердые сыры, орехи, сыры с белой плесневой корочкой, фрукты, овощные салаты, пицца, ризотто, паэлья, хамон
Общее впечатление: отличный оранж с яркой минеральностью и хорошим балансом; выразительное вино
Балл: 16 / 20 (88 / 100)
