Молочная каша "Дружба" — это классическое блюдо, которое сочетает в себе рис и пшено, создавая гармоничный вкус и текстуру. Она не только вкусная, но и полезная, так как содержит витамины и минералы, необходимые для организма. Вот простой и быстрый рецепт приготовления этой каши.
Ингредиенты:
Рис — 1/2 стакана
Пшено — 1/2 стакана
Молоко — 4 стакана
Вода — 2 стакана
Сахар — 2 ст. ложки (по вкусу)
Соль — 1/2 ч. ложки
Сливочное масло — 30 г
Пошаговый рецепт:
Подготовка круп: Тщательно промойте рис и пшено под холодной водой до прозрачности воды.
Варка круп: В кастрюлю налейте воду и доведите до кипения.
Добавьте рис и пшено, посолите и варите на среднем огне 10-12 минут до полуготовности.
Добавление молока: Влейте молоко в кастрюлю с крупой, добавьте сахар и перемешайте.
Уменьшите огонь до минимума и варите кашу еще 15-20 минут, периодически помешивая, чтобы избежать пригорания.
Подача: В готовую кашу добавьте сливочное масло и перемешайте.
Разложите по тарелкам и подавайте горячей.
Молочная каша "Дружба" получается нежной, сытной и ароматной. Она идеально подходит для завтрака или легкого ужина.
Приятного аппетита!