В Усть-Илимске начала работу выставка-продажа меда с пасеки Беломестновых

В Усть-Илимске начала работу выставка-продажа меда с пасеки Беломестновых

Осень в Усть-Илимске окончательно вступила в свои права, но расставаться с запахами цветущего лета горожанам вовсе не обязательно. Ароматы его луговых и лесных трав и цветов заботливо сохранены в меде урожая 2025 года с пасеки Беломестновых.

Ирина, продавец-консультант:

«В этот раз мы привезли много сортов меда: есть классический, мед диких пчел, майский, мед из заповедника высокогорный, есть лечебные сорта – мед с прополисом – антибактериальное действие, мед с маточным молочком (противоопухолевый эффект), мед с пыльцой (противовирусный – восстанавливает, очищает клетки печени), а также десертные сорта с грецким орехом и с кедровым орехом».

Безусловно, по вкусу придутся полезные для здоровья продукты пчеловодства: перга, маточное молочко, мумие. В большом ассортименте на выставке представлен конфитюр из свежих цельных ягод и фруктов, которые понравятся всей семье как сами по себе, так и в качестве начинки для блинов и пирогов.

Ирина, продавец-консультант:

«Эта продукция изготавливается на пару, т.е. длительной термической обработки не подвергается, а всего лишь бланшируется и берутся для производства свежие либо замороженные ягоды и добавляется яблочный пектин, который очень полезен для желудочно-кишечного тракта. В этот раз у нас будут миксовые начинки – таежный сбор, который состоит из клюквы, брусники, малины, смородины и можжевельника. Есть начинки: вишня, абрикос, земляника, а также пюрированные начинки: кофе капучино, соленая карамель – сладкоежкам будет очень радостно. Дорогие устьилимцы и гости города! Приглашаем вас нас посетить до 9 ноября, мы находимся в ТК «Север».

https://rutube.ru/video/b48beafcb1301d910ccba2ec997edc15/