Британские учёные из Бирмингемского университета показали, что какао‑напиток с высоким содержанием флаванолов, выпитый перед двухчасовым периодом сидения, помогает сохранить нормальную функцию сосудов. Эффект наблюдался как у тренированных, так и у малоподвижных людей. Результаты опубликованы в The Journal of Physiology.
Флаванолы — антиоксиданты растительного происхождения, которые улучшают работу эндотелия за счёт стимуляции выработки оксида азота. Основные источники: какао и тёмный шоколад, зелёный чай, яблоки и груши, ягоды, орехи и бобовые. Учёные рекомендуют сочетать такие продукты с регулярными перерывами на движение.
Практические советы: включать во внепищевые «перекусы» чашку несладкого какао или порцию фруктов и ягод. Каждые 30–60 минут вставать, разминаться, проходить небольшие дистанции; дополнять рацион флаванолами на фоне умеренной физической активности. Авторы подчёркивают: флаванолы не заменяют тренировки, но служат дополнительной защитой сосудов при сидячей работе.
Читайте также: