🍁Почему листья осенью меняют цвет
Любите ли вы осенний калейдоскоп красок в парках и лесах? Скорее всего да, как Александр Сергеевич Пушкин и миллионы других людей. Но вот незадача: природа редко (если вообще) оперирует эстетическими понятиями, а значит, все эти ярко-желтые, золотистые и багряные цвета - либо случайный, либо "рациональный" продукт эволюции. Ученые считают, что второе.
🍃Для начала давайте разберемся, откуда все это богатство берется. Не секрет, что зеленый цвет травы и деревьев происходит от вещества хлорофилла, участвующего в фотосинтезе. С наступлением осени солнечного света становится меньше, и растения производят его меньше. В то время как остатки хлорофилла разрушаются, на передний план выходят другие пигменты - каротиноиды (желтый, оранжевый, красный и коричневый оттенки) и флавоноиды (красно-фиолетовый оттенок). Первые существуют в листьях и летом: их функция - поглощение избытка света для сбережения клеток; вторые вырабатываются осенью и также выполняют защитную роль.
🔬Казалось бы, на этом можно закончить, но в научном мире есть гипотезы, почему эти соединения имеют именно такие цвета. Дело в том, что насекомые, потребляющие растительную пищу, предпочитают зеленый спектр световых волн, а красный могут вообще не видеть. Деревья используют эту эволюционную особенность, чтобы успеть перекачать полезные вещества из листьев в ветви и корни. Другая гипотеза состоит в том, что осенний окрас позволяет поглощать больше энергии и расходовать ее на синтез в период, когда света становится меньше. Утверждают, что эксперименты доказали справедливость обоих предположений, так что красота еще и эффективна.
🌳Но не все деревья практикуют изменение цвета листвы. Если почва и так богата питательными элементами, нет необходимости экономить содержимое листьев, а значит, и менять их окраску. Ольха же и вовсе наладила симбиоз с бактериями, которые поставляют ей минеральный азот; дерево сохраняет зелень до самых морозов и направляет энергию на питание микроорганизмов.
Если вам интересна жизнь растений, не забудьте поставить лайк. А мы выпустим вторую часть, в которой расскажем о механизме фотосинтеза! ☀️
Подписывайся на Positivist!
#биология
