В Казани на улице Аделя Кутуя проверка кафе, проведённая совместно Роспотребнадзором по Татарстану и правоохранительными органами, выявила серьёзные нарушения санитарных норм.
Инспекторы отметили, что в заведении не соблюдается последовательность технологических процессов, отсутствуют условия для безопасного приготовления блюд, а также не хватает необходимого оборудования, посуды и инвентаря. Кроме того, был нарушен режим мытья посуды, а часть сотрудников приступила к работе без медицинских осмотров.
В отношении индивидуального предпринимателя составлены административные протоколы. Помещения кафе опечатаны, а суд постановил приостановить деятельность заведения на 30 суток.
Ранее мы сообщали, что Гран-при России по фигурному катанию пройдет в Казани.
Читать больше новостей на Журнал Казань
@ Автор Алина Алмакаева