Обзор ещё одной томатки от Rewort Brewery из "Перекрёстка".
"Hot In the Shade"
В 1989 году благовоспитанные юноши из порядочных еврейских семей, более известные как вокально-инструментальный ансамбль KISS, выпустили пластинку Hot In The Shade, спустя месяц ставшую золотой. А еще эта пластинка стала первым альбомом KISS, который официально продавался в СССР. Всего каких-то сорок часов в очереди на Ленинском проспекте, червонец в кассу и ты уже тащил домой заветный конверт производства компании Vertigo (ФРГ). А потом оставшийся месяц питался закрутками с бабушкиного огорода. Не потому что червонец было дорого, а потому что какой уважающий себя меломан обходился одной покупкой. Так и было — лето, жара, асфальт плавится, в колонках визжит неувядаемый Пол Стэнли, а ты лопаешь лечо, потому что искусство требует жертв.
Вот этому невероятному вайбу мы и посвятили наш сорт Hot In The Shade — томатный гозе, в котором сочетаются жар свежего халапеньо и знакомый с детства аромат и вкус болгарского перца. Сочетание вышло настолько прекрасное, что даже захотелось достать с полки тот самый конверт с пластинкой и повернуть время вспять. Да вы и сами попробуйте, что мы тут распинаемся попусту!
Пивной напиток "ГОЗЕ 15" непастеризованный нефильтрованный осветлённый ("ХОТ ИН ЗЕ ШЕЙД").
Состав: вода подготовленная, солод пивоваренный ячменный светлый, томатная паста, пюре болгарского перца, перец халапеньо, лактоза, специи, соль, хмелепродукты, дрожжи пивные.
Стиль: Bell Pepper & Jalapeno Tomato Gose
Объем: 0,5 л.
Изготовитель: ООО "Свои" (Московская обл., г. Сергиев Посад)
Цена: 239 рубля 99 копейки
- ЭНС - 20,5%
- Алкоголь - 6,1%
- Острота - 42
Дата розлива: 04.02.2025
С названием разобрались, теперь можно переходить к дегустации.
Томатный гозе мутно-красного цвета. Без пены. С приятным запахом перца и помидор. Плотный, насыщенный на томатной основе с солью и добавлением болгарского перца и остренького халапеньо.
Уровень остроты средний.
Это действительно очень вкусно, сытно и питательно!
И пальчики потом оближешь, и за уши не оттащишь... 😋
Моя оценка: 4,5 из 5
Подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки, пишите комментарии. Всем спасибо за просмотр.