Менделеева называли «русским Леонардо да Винчи» не из вежливости, не ради красивой метафоры. Они действительно схожи особым типом ума — синтетическим.
Он родился в 1834 году, в Тобольске, став семнадцатым ребенком в семье. Рос «молчаливым, упрямым и неусидчивым», не проявлял интереса к учебе, имел неуды по многим предметам. Его не отчислили только в память об отце, который долгие годы возглавлял эту гимназию. Трудно представить, как бы сложилась жизнь Менделеева, если бы матушка, Мария Дмитриевна, не настояла на продолжении учебы. И не где-нибудь, а в Петербурге.
И он, проехав всю Россию, не только поступил в один из самых престижных вузов, но и закончил Главный педагогический институт с золотой медалью, удивляя преподавателей не столько блестящей учебой, сколько неизменным желанием вникнуть в суть, разложить все по полочкам, создать систему.
«Мне мало знать, что вещества существуют. Надо понять — почему они существуют именно так»
«Изобретатель» 40-градусной водки
Хотя, это, конечно выдумка. Измеряя плотность растворов, он вывел закономерность: при концентрации около 40 % спирта, получается наиболее стабильная и устойчивая структура. Эта цифра и стала основой легенды, что именно Менделеев придумал крепость водки в 40 градусов.
Позже, его часто спрашивали:
«Дмитрий Иванович, Вы ведь и водку изобрели?»
Он смеялся и отвечал:
«Нет, господа, я лишь узнал, почему она не расслаивается».
Открытие, которое так и не получило Нобеля
Менделееву было чуть за тридцать, когда он вплотную подошел к идее создания периодической таблицы химических элементов. Каждый год открывались новые элементы, но никто не понимал, как их упорядочить. Никто, кроме Менделеева.
Он обнаружил закономерность: через определенные интервалы, свойства элементов повторяются. Так, в феврале 1869 года, после бессонной ночи, появился Периодический закон Менделеева.
Позже рассказывали, что таблицу, якобы, он увидел во сне. На самом деле, как вспоминал сам Дмитрий Иванович, он просто «все продумал до конца, а потом уснул от усталости».
А через несколько лет, открыли скандий, германий и галлий, которые заняли в таблице именно те места, как и предполагал Менделеев. Он был номинирован на Нобелевскую премию, но награду присудили не ему, а французу Анри Муассану за получение фтора.
В кулуарах поговаривали: характер у Менделеева слишком «неудобный», не умеет соглашаться с авторитетами, спорит с сильными мира науки.
Но была и еще одна версия: перебежал дорогу братьям Нобелями.
«Нефтепромышленник» Менделеев
Гениальный химик, увлекся нефтяной промышленностью. Побывал в Баку, где нефтяным бизнесом заправлял Людвиг Нобель. Вот как описывал Менделеев то, что увидел:
На всем лежит какая-то печать примитивности. Нефть вычерпывается из колодцев бурдюками с помощью веревок, перекинутых через лошадь. Перевозится она в кожаных мешках на двухколесных арбах туземной конструкции.
И сразу предложил реформу всей отрасли: от бурения до переработки. Описал возможные способы перегонки нефти, установку для разделения фракций, изобрел способ безопасной транспортировки нефти в цистернах. По его проекту построили нефтеперерабатывающий завод на Волге.
А это уже был серьезный удар для империи Нобелей. Может, и правда, братья Нобели обиделись на Менделеева? 😊
Профессор — сыродел
В конце 1870-х годов он всерьез увлекся пищевой химией. Тогда Россия импортировала почти все качественные сыры из Европы. Менделееву не давал покоя вопрос: почему, имея отличное молоко, мы не можем делать свой сыр, не хуже швейцарского?
Не откладывая в долгий ящик, он сначала изучил все в деталях и все рассчитал. Отправился на Урал, где по его расчетам, были самые идеальные условия для созревания сыра и открыл частную сыроварню. Он добился того, что сыроварня начала выпускать твердые сорта, похожие на эмменталь и пармезан. И даже представил образцы на промышленной выставке в Москве.
Современники Менделеева шутили, что он «изобрел не только таблицу, но и вкус российского сыра». Благодаря Менделееву, уже через несколько лет, Россия начала производить более 100 сортов сыра, в том числе и на экспорт.
Академик — производитель чемоданов
Будучи профессором Петербургского университета и членом Академии наук, Менделеев опять увлекся... производством чемоданов. Звучит забавно, но для Менделеева это был серьезнейший инженерный проект.
Его раздражали громоздкие, плохо закрывающиеся сундуки, с которыми путешествовали чиновники и студенты. И он решил спроектировать идеальный чемодан — легкий, прочный, герметичный и устойчивый к сырости. Стоит ли говорить, что у него это получилось блестяще?!
Чемоданы делались из многослойной фанеры с металлическими уголками и запорными устройствами собственного изобретения Дмитрия Ивановича. Говорят, он даже проверял их на прочность, вставая сверху в полный рост.
Производство организовали неподалеку от его дома. На фабричной вывеске красовалась надпись:
«Чемоданы Д. И. Менделеева. Прочные, легкие, дорожные».
Бизнес, кстати, оказался успешным: чемоданы вмиг раскупали. Но Менделеев не стал «коммерсантом»: когда дела пошли в гору, он передал управление фабрикой родственникам, а сам вернулся к исследованиям.
Рецепт долгой жизни Дмитрия Ивановича Менделеева
К врачам Дмитрий Иванович относился с осторожностью, если не сказать, с недоверием. В его время, прописывали кровопускания, йод для всего подряд и порошки с мышьяком. Не мудрено, что гениальный химик не хотел подвергать здоровье подобным экспериментам.
Как истинный сибиряк, считал лучшим лекарством русскую баню и травяные чаи. Сам всю жизнь пил чай с мятой, чабрецом и душицей.
Алкоголя почти не употреблял, говоря с юмором: «Все полезно, если знать меру, но эту меру мало кто вычислил».
А еще говорил, что для здоровья очень важно иногда выпускать пар.
«Хочешь быть здоровым? Ругайся. Кто не умеет ругаться, держит все в себе, скоро помрет»
Характер у него был горячий. Когда раздражался, не выбирал выражений. В университете ходили легенды, как Дмитрий Иванович мог отругать одинаково прямолинейно и студента, и чиновника, и министра. Но делал это не от злости, а от нетерпимости к глупости и показухе.
Менделеев прожил 72 года. По тем временам, немало. До конца жизни он работал, писал, спорил и кипятился.
Да, он не стал Нобелевским лауреатом. Но его именем названы ледники, лунный кратер, университеты, бессчетное количество улиц, проспектов, станций метро. Всего перечислить невозможно. Но самое главное, его имя будет жить вечно в каждой химической формуле.
Берегите себя!
✨Спасибо, что читаете «Книгу рецептов молодости». Если находите для себя пользу на ее страницах, есть желание и возможность поддержать проект символическим донатом, буду признательна за внимание и поддержку.