Знаете ли вы, что некоторые деревья выделяют вещество, токсичное для ваших овощных культур? Выработка веществ, подавляющих рост соседних растений, называется аллелопатией. В случае с грецкими и другими орехами (не путать с фундуком) аллелопатическое химическое вещество юглон вызывает увядание некоторых ваших любимых растений, включая помидоры.
Что делает грецкие орехи токсичными для других растений?
Токсичный юглон, вырабатываемый в почках, листьях, стеблях, орехах и корнях, поглощается близлежащими растениями и приводит к гибели растения.
Вызывая гибель близлежащих растений, грецкие орехи могут снизить конкуренцию со стороны других близлежащих растений, благодаря чему вся вода и питательные вещества могут быть предоставлены для деревьев.
Юглон (5-окси-1,4-нафтохинон) — это природный нафтохинон с химической формулой С10H6O3.
Кроме грецкого ореха, юглон содержится в орехе манчжурском, орехе сером, орехе чёрном, пекане и лапине. Благодаря наличию хиноидной структуры, юглон обладает антибиотической активностью и ранее использовался для консервации даже пищевых продюглона.
Чувствительное растение может быть отравлено при контакте с корнями дерева или скоплением листьев, орехов, их скорлупок или перегородок и веток, падающих на землю. Даже капли дождя, стекающие с листьев и веток, могут содержать токсичное количество юглона.
Кроме того, после удаления орехового дерева гниющие корни могут продолжать выделять токсичное вещество в течение многих лет.
Симптомы отравления растений орехом
Симптомы отравления юглоном включают задержку роста, изменение цвета и скручивание листьев, а также увядание отдельных частей или всего растения. Нередко симптомы токсичности ореха можно перепутать с грибковыми заболеваниями, повреждения гербицидами или вирусной инфекцией.
Увядание, вызванное юглоном, часто путают с увяданием, вызванным засухой. Увядание, вызванное недостатком воды, протекает медленно и может быть исправлено поливом. Увядание, вызванное юглоном, часто происходит быстро, даже при достаточной влажности почвы. Увядание, вызванное юглоном, может быть частичным или охватывать всё растение. Увядание не реагирует на дополнительный полив, листья начинают буреть и растение погибает. Экспериментальные исследования показали, что юглон подавляет дыхание растений, лишая чувствительные растения необходимой энергии и деления клеток, а также поглощения воды и питательных веществ.
Какие овощи чувствительны к юглону?
Некоторые из ваших любимых овощей, такие как помидоры, перец и картофель, особенно чувствительны к юглону. Огурцы, зелень (салат, руккола, укроп), редис и капуста также подвержены токсичности юглона.
Поскольку многие растения чувствительны к этому токсичному веществу, гораздо проще перечислить овощные растения, которые в той или иной степени будут переносить юглон.
К таким овощам относятся фасоль и кукуруза, а также корнеплоды, такие как свекла и морковь, а также разновидности сельдерея и петрушка.
Лук, чеснок и лук-порей хотя и подвержены действию юглона, но в гораздо меньшей степени, чем томаты или огурцы.
Вы также можете рассмотреть возможность посадки плодовых деревьев, таких как персики и сливы и другие косточковые, которые будут устойчивы к юглону от растущих поблизости грецких орехов. А вот яблони, груши и другие семечковые (за исключением айвы) рядом с грецким орехом лучше не сажать.
Что делать, если в вашем саду растет ядовитое дерево грецкого ореха?
Помимо посадки устойчивых овощей, есть еще несколько вещей, которые можно сделать, чтобы минимизировать риск токсичности ореховых деревьев.
Прежде всего, переместите свой сад как можно дальше от орехового дерева. Лучше всего разместить его полностью вне ветвей дерева, и помните, что корни могут простираться до 15 метров от его основания.
Если вы не можете отойти на безопасное расстояние от ядовитого дерева, соорудите высокие грядки, чтобы свести к минимуму потенциальный контакт с корнями ореха.
Обязательно уберите или не допускайте попадания на верхний слой почвы любых остатков, таких как листья, плоды, в том числе скорлупа и перегородки, поскольку при их разложении они выделяют юглон.
Здоровая, хорошо дренированная почва с большим количеством органических веществ и хорошей популяцией почвенных микробов ускорит разложение юглона, но вам все равно следует избегать мульчирования вашего огорода любыми частями грецкого ореха. На разложение юглона естественной микрофлорой может уйти до трех лет. И не факт, что замульчированные листьями посадки чеснока не станут на будущий год домом для томатов.
Какие еще деревья дают юглон?
Хотя наибольшая концентрация юглона содержится в черных орехах, все представители семейства ореховых в той или иной степени вырабатывают это токсичное вещество.
К ним относятся разновидности грецких орехов, орехи гикори, серые орехи, пекан и другие.
Можно ли компостировать листья, зеленую оболочку. скорлупки. перегородки и ветки грецкого ореха?
Возможно, вы удивитесь, узнав, что на самом деле вы можете добавлять листья грецкого ореха в компостную кучу… при условии поддержания здорового баланса органического материала, влажности и микробов, способных к разрушению юглона, чтобы способствовать разложению юглона.
Древесную щепу также можно использовать, если ее компостировать в течение как минимум трех лет (без добавления микробов) или 6 месяцев (с добавлением).
Декоративные растения, устойчивые к юглону
Тюльпаны, ирисы, форзиция и калина устойчивы к токсичности юглона.
Хотя юглон может поражать многие растения, все равно можно создать прекрасный вид, включающий ореховые деревья.
Многие луковичные цветы, такие как тюльпаны, ирисы и нарциссы, без проблем будут расти рядом с грецким орехом.
Форзиция, калина и гибискус также будут цвести в присутствии деревьев, производящих юглон.
Если материал вам понравился и вы хотите оказать поддержку автору, то это можно сделать очень просто!
СПАСИБО!!!!