Всем привет, мои уважаемые читатели и подписчики!
Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью! Употребляйте спиртные напитки ответственно и в меру!
Как с Вами и договаривались, начинаю рассказывать о коньяках, с которыми удалось познакомиться на прошедшем в октябре Салоне "Французская осень".
Сегодня поделюсь своими впечатления от общения с французскими коньяками Leopold Gourmel 10, 15 и 20 лет выдержки. С коньяками этого коньячного дома знакомлюсь впервые!
Leopold Gourmel — коньячный дом, история которого началась сравнительно недавно, в 1972 году, когда основатель Пьер Вуазен впервые занялся купажированием коньяка. В честь своего деда он назвал бренд Leopold Gourmel, который по профессии был лошадиным шорником. Отсюда и логотип коньячного дома - голова лошади.
С годами Leopold Gourmel стремительно развивался и продолжает традиции совершенства, заложенные Оливье Бланом и Николя Синоке, которые стремились производить коньяк высочайшего качества, выращенный естественным образом в регионе.
Во время салона к ознакомлению предлагались выдержанные коньяки Léopold Gourmel XO Age Du Fruit 10 Carats Cognac, Léopold Gourmel Extra Age des Fleurs 15 Carats Cognac и Léopold Gourmel Extra Age des Epices 20 Carats Cognac.
Cognac Léopold Gourmel XO Age Du Fruit 10 Carats
Произведен из коньячных спиртов, полученных из винограда сортов Уни Блан, Монтиль и Коломбар, выращенного в субрегионе Фэн Буа. Минимальный возраст коньячных спиртов - 10 лет. Крепость - 41%.
Очень лёгкий и свежий, не спиртуозный, фруктовый коньяк, как в аромате, так и во вкусе. Очень много разных фруктов и сухофруктов: абрикос, изюм, апельсин. В аромате также присутствуют ваниль и майский мёд. Послевкусие средней продолжительности, сладковатое, с пикантной древесной горчинкой.
Cognac Léopold Gourmel Extra Age des Fleurs 15 Carats
Произведен из коньячных спиртов, полученных из винограда сортов Уни Блан, Монтиль и Коломбар, выращенного в субрегионе Фэн Буа. Минимальный возраст коньячных спиртов - 15 лет. Крепость - 42%.
Очень тонкий и элегантный коньяк с цветочно-ванильным ароматом, согревающим и обволакивающим вкусом и среднем по продолжительности подсушивающим послевкусием.
Cognac Léopold Gourmel Extra Age des Epices 20 Carats.
Произведен из коньячных спиртов, полученных из винограда сортов Уни Блан, Монтиль и Коломбар, выращенного в субрегионе Фэн Буа. Минимальный возраст коньячных спиртов - 20 лет. Крепость - 43%.
Насыщенный, абсолютно не спиртуозный коньяк с ароматами пряностей и специй, мёда и старой кожи. Во вкусе также доминируют специи - чёрный перец, гвоздика, имбирь. Послевкусие мощное, подсушивающее, подвязывающее с нотками специй и древесной горечью.
Коньяки Leopold Gourmel - яркие, самобытные, разноплановые и запоминающиеся. Коньяки на любой вкус: фруктовые, цветочные и специевые! Каждый может выбрать для себя, что ему больше по душе! Мне больше всего понравился самый молодой - фруктовый Cognac Léopold Gourmel XO Age Du Fruit 10 Carats. А у Вас был опыт общения с этими коньяками? Что больше всего понравилось?
Данный материал отображает всего лишь субъективное мнение автора, основанное на его личном дегустационном опыте.
С Вами был Коньячный Экспресс, всегда благодарный за лайки, комментарии и новых подписчиков