Как мы стали покупать "русское" барахло из провинции Гуандун
Вы думаете, что покупаете "русский продукт" в "Пятерочке" или "Магните"? В большинстве случаев — это самая крупная иллюзия в вашем потребительском опыте. Мы стали заложниками глобализации, где даже гречка, рис и даже наши любимые огурцы (да, те самые, "как у бабушки") имеют китайский след.
Я посмотрел на логистику и маркировку. Россия поглощена потоком китайских товаров, и это касается не только электроники, но и еды. Нас заставили думать, что китайская еда — это экзотика или "Фу, страшно". Тем временем, вы уже едите ее каждый день, просто не знаете об этом, потому что за вас "позаботились" маркетологи.
Это инсайдерский анализ. Я покажу вам три уровня обмана, почему мы покупаем это, и как не стать жертвой.
1. Китайская мудрость
Самая гениальная и простая уловка, благодаря которой Китай "зашёл" на полки "Пятерочки" без боя.
Когда мы смотрим на товар, мы ищем российский штрихкод, который начинается с цифр 460-469. Вы его находите и спокойно кладете в корзину: "Наше, российское!".
Только вот: этот штрихкод означает только то, что юрлицо, заказавшее фасовку и продажу, зарегистрировано в России. Он ничего не говорит о происхождении сырья.
- Пример с рисом: Берем пакет белого риса в "Ашане". Штрихкод 46... (Россия). Но на обратной стороне мелким шрифтом (или вообще не указано) написано: "Страна происхождения сырья — КНР". Российская компания купила тонны дешевого китайского риса, расфасовала его в красивые пакеты на территории РФ и продает вам под видом отечественного. Цена? Как у российского. Качество? Вопрос открытый.
- Ловушка "Низкой Цены": Супермаркеты (включая X5 Group) не могут продавать овощи дешево, если они выращены под Москвой, где дорогая рабочая сила и логистика. Но они могут купить сырье в провинции, где оно стоит копейки.
Вы платите за "русское" имя, но едите то, что выросло за тысячи километров.
2. Доверие нас подрывает
Почему мы доверяем "российскому" штрихкоду, хотя все знаем про "АлиЭкспресс" и подделки?
Нами управляет спокойствие по двум причинам:
- "Сертификат Качества": Мы верим, что если продукт доехал до полки "Перекрестка" или "Магнита", значит, его проверил Роспотребнадзор. Это дает нам иллюзию безопасности. Но проверить происхождение всего сырья невозможно.
- Визуальная Ошибка: Мы ищем китайское только среди "экзотики" (лапша быстрого приготовления с иероглифами, соусы). Но мы совершенно не ищем его среди базовых, бытовых товаров: ростки сои, чеснок, мандарины (они часто обрабатываются, чтобы дольше храниться), замороженные ягоды и грибы. Мы думаем, что "Пятерочка" продает только русский чеснок, потому что он выглядит как русский. На самом деле, это тот же самый продукт, что вы боитесь купить на рынке, только в красивой упаковке.
Вы платите за эту упаковку и за эту иллюзию спокойствия. Китайские продукты (не экзотика, а сырье) — это просто самый доступный способ для наших ритейлеров получить сверхприбыль.
3. Самая интересная и полезная информация только начинается!
Мы уже съели большую часть статьи, но главный риск – впереди. Российский штрихкод не гарантирует российское происхождение сырья. Это касается базовых продуктов, которые мы берем, не глядя, в наших любимых супермаркетах.👇🏻
Теперь переходим к самому важному — конкретным группам риска и тому, как обезопасить себя.
4. Куда Китай проник глубже всего
Где китайское сырье встречается чаще всего и маскируется под "акции"?
Ритейлеры (X5, "Магнит") используют халяву, выставляя на акцию то, что они купили с минимальными затратами.
- Группа Риска №1: Замороженные Овощи и Ягоды. Огромный процент замороженной смеси "4 сезона" или дешевых пакетов "для супа" собран в КНР. Это выгодно, потому что заморозка позволяет скрыть качество сырья и перевезти его через полмира. Смотрите на яркие, идеальные (подозрительно идеальные) овощи и грибы.
- Группа Риска №2: Крупы и Бобовые (Рис, Гречка, Горох). Российская гречка дорогая. Китайская — дешевая. Часто, даже если фасовка российская, часть сырья смешана с импортным, чтобы снизить себестоимость.
- Группа Риска №3: Соки и Концентраты. Большинство соков, которые продаются в "Перекрестке", делают не из свежих апельсинов или яблок. Они делаются из концентратов. Огромная часть этих фруктовых и овощных концентратов импортируется из КНР. Ваш "российский" яблочный сок может быть на 90% китайским.
5. Какие действия предпринять?
Выход один: перестать доверять упаковке и начать доверять фактам.
- Смотрите на сезонность: Если вы видите в декабре в "Пятерочке" идеально ровный, свежий чеснок или килограмм гороха за подозрительно низкую цену, это почти гарантированно импорт. Покупайте те овощи, которые растут в России сейчас.
- Читайте состав, а не бренд: Ищите на упаковке мелкий текст. Если указано: "Сырье: Россия, КНР", отдавайте предпочтение 100% российским.
- Используйте наше против них: Покупайте крупы, бобовые и заморозку в небольших фермерских магазинах или кооперативах. Да, цена будет на 5−10% выше, но вы будете уверены в происхождении.
Итак, инсайдерская правда раскрыта. Теперь вы знаете, как глобализация влияет на наши продуктовые полки. И вы обладаете гораздо более глубоким пониманием того, что мы едим. Эта информация бесценна! Компании тратят миллионы на исследования рынка, чтобы понять, какой товар из какой страны “зайдет” потребителю, а какой нет.
И что, если я скажу, что вы, как ОСОЗНАННЫЙ потребитель, можете стать частью этого процесса, да ещё и получать за это деньги? Ваши ощущения, ваши предпочтения по товарам (неважно, китайским или отечественным) – это именно то, за что маркетинговые агентства готовы платить, чтобы сделать продукт лучше или понять запрос рынка.
Спасибо за прочтение! Ответь на вопрос 👇🏻
Изучите мои предыдущие материалы о бюджетировании и финансовой дисциплине! Они учат, как защитить свой кошелек, а теперь и свою тарелку.
Китайские продукты в наших магазинах — это не проблема, это факт экономики. Проблема в том, что ритейлеры (от "Пятерочки" до "Ашана") маскируют это, чтобы мы платили им за иллюзию "нашего" качества. Когда вы перестанете доверять штрихкоду и начнете читать этикетки, вы вернете себе власть над своим кошельком и своим здоровьем.
главный вопрос