Найти в Дзене

Ответ на пост «Про кулинарию»

Когда дети были ещё относительно мелкими, мы с ними периодически ездили на то, что у нас в Израиле называется "катиф" - приезжаешь на какую-нибудь плантацию или какой-нибудь сад, платишь шекели, тебе дают лукошко и собирай себе, всё, что собрал - твоё (прост не знаю, как это в России называется, поэтому объясняю). Обычно это была клубника, пару раз - черешня, но однажды мы поехали по мандарины. Приезжаем - а мы там одни. И ошалелый парень у столика со здоровенными мешками. "Ура, посетители! " - заорал он кому-то в рацию и сунул в руки по мешку. Я достаю деньги, он машет руками - "вы, главное, соберите побольше, а то к завтрему ещё поспеют, а эти падать начнут, уже падают вовсю, давайте, собирайте". Не помню точно, но, короче, как-то так аргументировал, пока запихивал нам в руки мешки и нервно хихикал. Ну, эта, на халяву и уксус сладкий, подумали мы. И забили весь багажник. Ну почти. И привезли это всё домой. и практически мгновенно задались вопросом - а что нам со всем этим делать? "Пы

Когда дети были ещё относительно мелкими, мы с ними периодически ездили на то, что у нас в Израиле называется "катиф" - приезжаешь на какую-нибудь плантацию или какой-нибудь сад, платишь шекели, тебе дают лукошко и собирай себе, всё, что собрал - твоё (прост не знаю, как это в России называется, поэтому объясняю). Обычно это была клубника, пару раз - черешня, но однажды мы поехали по мандарины. Приезжаем - а мы там одни. И ошалелый парень у столика со здоровенными мешками. "Ура, посетители! " - заорал он кому-то в рацию и сунул в руки по мешку. Я достаю деньги, он машет руками - "вы, главное, соберите побольше, а то к завтрему ещё поспеют, а эти падать начнут, уже падают вовсю, давайте, собирайте". Не помню точно, но, короче, как-то так аргументировал, пока запихивал нам в руки мешки и нервно хихикал. Ну, эта, на халяву и уксус сладкий, подумали мы. И забили весь багажник. Ну почти. И привезли это всё домой. и практически мгновенно задались вопросом - а что нам со всем этим делать? "Пытка апельсинами продолжалась третий час" (©х/ф "Спортлото-82", если не ошибаюсь,) Ну съели мы в тот вечер штук по десять. На завтра уже по пять. На третий день они уже не лезли, да и в холодильнике место нужно и для других продуктов, извините. И тут жене пришла в голову гениальная идея сварить из них варенье. Ну что я вам скажу. Часов шесть мучений и мандаринового ада - и вот оно. Пять трёхлитровых банок мандаринового варенья - это вам не баран чихнул. Есть мы их закончили примерно года через полтора. А запах мандаринов, кажется, до сих пор не выветрился.

Пост автора poltora.mudaka.

Читать комментарии на Пикабу.